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白石砬子
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5193
条
乌鲁木齐油塔
子
2023-08-02
乌鲁木齐油塔
子
:乌鲁木齐油塔
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油塔
子
:其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。先用水和面,并揉成软面,发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开,抹了羊油、精盐和花椒粉,边擀边抹边卷,然后拧成一个塔状,摆在笼里蒸上半小时即成。
汝南马蹄馓
子
2023-07-16
汝南马蹄馓
子
:汝南马蹄馓
子
是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓
子
系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。例如汝南有名
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切胡须鸡
2023-11-13
白
切胡须鸡:
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切胡须鸡最好吃的是
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切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产,一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。靓鸡一定要
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切,
白
切保持了鸡的原汁原味,滚水之后,放入鸡和姜葱,改为慢火浸十来分钟,从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡,配上用干葱、酱油和花生油调成
白
切猪手
2023-11-12
白
切猪手:
白
切猪手制作单位:五华县西湖大酒店成品特色:色泽白嫩,味道清爽可口
梁山
白
核杏
2023-09-30
梁山
白
核杏:
白
核杏栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富,《水浒传》中的十里杏花村就坐落在梁山脚下。梁山杏品种多样,现保留下来的品种有:菜籽黄、麦黄杏、
白
雪花、
白
核杏、老来酸、李子杏、大青杏、老鸹头、大红杏、红巴一等10余个品种。特别是
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核杏,当地亦称大白杏或银杏。
三
白
大西瓜
2023-08-03
三
白
大西瓜:三
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大西瓜三
白
大西瓜白皮,
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瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品。在明、清时期曾定为贡品,现以独特的优势走进人民大会堂,端上了国宴的餐桌。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点,而且品种繁多,有三
白
、花丽虎、麻子皮、十八天等十几个优
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市驿板鸭
2023-11-26
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市驿板鸭:
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市驿板鸭产于重庆巴县。
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市驿板鸭产于重庆市郊巴县
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市驿,最早多以家庭加工板鸭,产品主要面向当地酒馆等,后来逐渐销于重庆市大小酒馆及码头各地。
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市驿板鸭选料严格,制作精细,配方独特。这种板鸭是选用当年产的二斤半左右的肥鸭为原料,经宰杀、褪毛、去内脏
福鼎
白
琳工夫
2023-09-18
福鼎
白
琳工夫:
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琳工夫:原产于
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琳村。成品外形条索紧结纤秀,
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毫多呈橙黄色,毫香鲜爽愉快,汤色红艳,滋味醇厚,叶底红亮。地域范围
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琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
连城
白
鸭汤
2023-09-15
连城
白
鸭汤:连城
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鸭汤是老幼童叟皆喜爱的一道佳肴,它风靡全县,遍及城乡。连城地处福建西部山区,这里千山竞秀,重峦叠翠,风景幽美,是连城
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鸭的原产地。连城
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鸭又称
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鹜鸭,白羽、乌嘴、黑脚,大多放养于山溪河畔。它的肉质鲜美,不腥不腻,汤味清醇,营养丰富。当地人偏好
白
封肉
2023-12-28
白
封肉:猪肉、猪蹄加入各种调料,炖熟凝成冻状。肉色洁白,汤冻明亮,肥肉不腻,瘦肉不柴,味醇芳香。
白塔
子
干豆腐
2023-12-19
白塔
子
干豆腐:白塔
子
干豆腐亦称豆皮儿,是一种压成薄片状的豆腐制品,它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴,在当地已经形成规模经济。
贵州
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山羊
2023-07-08
贵州
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山羊:贵州
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山羊原产于黔东北一鸟江中、下游的沿河、思南、务川等县,分布在贵州遵义、铜仁两地区的20余县,目前总数已超过100万只。该羊,公、母羊均有角,颈部较圆.胸深,背宽平,体躯呈圆桶形,体长,四肢较矮。毛被以白色为主,其次为麻、黑、花色,毛被粗短。少
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玫牌绵白糖
2024-01-14
白
玫牌绵白糖:
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玫牌绵白糖淮阴市名牌产品,1987.1989年两次荣获江苏省优质产品称号,在江苏同行业中排名首位。
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玫牌绵白糖年产5万吨左右,该产品采用优质甘蔗为原料加工而成,具有色
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、味香、质软等特点,产品主要供应给本地和山东市场,在苏南、上海、安徽的消费者
政和银针
白
毫
2023-09-17
政和银针
白
毫:又名
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毫、
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毫银针。产于福建福鼎、政和。政和县也是
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毫银针的主产地之一(另一产地福鼎市),政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区,由于鹫峰山脉横贯县境东部,峰峦起伏,气候较温和,土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。适合茶叶
白
蒿懒豆腐
2023-10-25
白
蒿懒豆腐:
白
蒿懒豆腐:一道普通的菜,但体现了农家生活,山区农村人们采回
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蒿把黄豆磨成黄豆瓣再加上佐料,便成了一道下饭菜。
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