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石鸡两吃
2023-09-23
石鸡两吃：石鸡两吃是江西吉安的一道特色美食。色泽白中泛黄，味道咸鲜、酥香，质感滑嫩、酥脆。原料：石鸡，冬笋，生姜，葱白，料酒，精盐，味精，面包糠，淀粉，鸡蛋烹调方法：滑炒，炸工艺流程：石鸡——初加工——腌剐——滑油炸至——成菜成菜标准：色泽：白中泛黄味型：咸鲜
白狼县故城址
2025-03-07
白狼县故城址位于喀左县平房子镇黄道营子村，并批准《白狼县故城址》为省级文物保护单位。白狼城、广都城、石城三城，按人字形分布，彼此相距25公里左右，同属于北魏建德郡，郡府在白狼城。.广都城和石城都是小土城，存在时间较短，目前除文献记载外，详细地址已经无法考证
九子溪
2024-08-18
旅游芳草地——九子溪久住县城，人声嘈杂，车辆鸣叫，渴望有个宁静的旅游芳草地。双休日制的实行，寻觅一处青山绿水，小桥人家的自然景点，走走玩玩，轻松身心，该是多么迷人。数月前，我俩商定去九子溪进行一番考察
白切鸡
2023-11-05
白切鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清
永定芋子包
2023-09-16
永定芋子包：永定芋子包：芋仔包芋子包是客家人的经典美食之一，它还有着很悠久的历史呢。无山不客客住山、番薯芋子半年粮,客家人多居住山区，芋子是主要杂粮。所以吃杂粮时不断变换口味，芋于包，芋子饺，芋子肉丸等种种食品便应运而生。芋仔包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包
白氏宗祠
2023-11-07
纶生白公祠（亦称白氏公祠）：此祠座落于新滘（现华洲街）龙潭村内，建于清代光绪年间。祠为本村白姓后人为纪念其先祖白纶生而建。白出身贫苦，后经商致富。他宅心仁厚，为社会作过许多善举。曾设寿材店河南，凡贫苦而无法成殓者都施赠棺木
绿春白旺
2023-12-18
绿春白旺：绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜，是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜，就觉得食兴未尽而感到扫兴。白旺是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是
白切狗
2023-12-16
白切狗：湛江白切狗是广东湛江地区一道特色名菜，属于粤菜，在湛江市区及徐闻、雷州、遂溪等地爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切的做法，而且一年四季照吃无忌。白切做法的狗肉，保留着原有风味，口感弹牙有嚼劲，肉汁味道浓郁，以最简单的烹饪方式呈现出最原始的风味。白切狗
广宁白糍
2023-12-01
广宁白糍：白糍是广宁人过年时不可缺少的特有糕点，是广宁别具风味的年宵食品，也是肇庆传统特色小吃，每逢过年一家大小都会相聚在一起舂白糍。其做法就是将糯米蒸熟后趁热用杆杵反复捶打成粘性的一团，然后用手按压成饼状，晾干后就可以。泡制方法多种多样，有煎白糍、煮白糍，有
冢子龙山文化遗址
2024-09-16
冢子龙山文化遗址年代为新石器、汉，位于东阿姚寨镇东侯村东2公里处（大桥镇韩庄村北2000米处）。1995年7月，冢子龙山文化遗址被公布为县级文物保护单位,冢子龙山文化遗址,冢子龙山文化遗址简介,冢子龙山文化遗址聊城市东阿县冢子龙山文化遗址
沙岭子古墓
2023-08-17
沙岭子古墓位于河东区太平街道办事处沙岭子村西南1公里，年代为汉，类别为古墓葬。沙岭子古墓是第三批市级文物保护单位,沙岭子古墓,沙岭子古墓简介,沙岭子古墓临沂市河东区沙岭子古墓
臊子馄饨
2023-12-02
臊子馄饨：韩城馄饨，即韩城臊子混沌，是陕西韩城的特色面食小吃，是韩城人过年过节、婚宴、祝寿、满月等场合招待亲朋好友的特色名吃。馄饨在国内非常大众化，而韩城馄饨的做法和吃法，全国独特，在韩城，捏馄饨讲究捏得越小越好，所谓针尖馄饨，即指其中之皎皎者。臊子汤原汤为骨