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白切鸡
2023-11-05
白切鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清
泸江公园
2024-02-20
介绍:泸江公园位于开远市西城区东的泸江畔，这是泸江改道后在原河床上兴建的公园。公园占地80多亩，其中水面20多亩，园林建筑按江南园林风格设计，有百花亭、泸湖夏荫等15座古典园林建筑
罗江博物馆
2024-09-19
罗江博物馆设立于2007年10月，核定编制2人，5.12地震后，罗江县文化体育新闻出版局即开始筹划罗江县博物馆建设事宜。为节约资金，充分利用德阳市文物保护单位景乐宫作为博物馆馆舍，克服各种困难，制定了科学的符合罗江实际的布展方案
江仔桂
2023-08-26
江仔桂：江仔桂——学名鳜鱼，又名鲈桂，是我国长江流域特有鱼种，在鱼类分类学上属鲈形目。桂鱼肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损。烹制方法：过桥、清蒸。
贡江碑
2024-03-22
贡江碑位于吉林省德惠市朝阳乡米家坨子村东0.5公里的河岸上。中文名：贡江碑地址：吉林省德惠市朝阳乡米家坨子村东0.5公里的河岸规格：0.48米，宽0.94米，厚0.55米刻勒时间：光绪十三年(1887)
江界河大桥
2024-02-18
江界河大桥在瓮安县城以北48公里处的震天洞峡谷，江界河大桥雄跨绝壁对峙的悬崖之上。大桥于1987年动工修建，1995年建成通车，是国家八五时期重点科研项目，曾获国家级科技进步二等奖，中国第一届詹天佑土木工程奖
江排游览区
2023-09-09
江排游览区江排水域，为松涛水库上游，位于白沙县境内，这里青山屹立，清水环绕，水面透彻，流光溢彩，山体俏秀，林木葱翠。在渡口询问船家，花很少的价钱便可以乘小船湖中闲游，清新空气扑面而来，倍感心旷神怡
澂江藕
2023-12-18
澂江藕：荷藕在澂江县栽培历史悠久，在滇中享有盛名。《本草经疏》中记载：藕，生者甘寒，能凉血止血、除热清胃，故主消散淤血、吐血、口鼻出血，产后血闷，署金疮伤折热、霍乱、烦闷、解酒等功。熟者甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏。实下焦，消食，止泻，生肌，久服令人
弋江羊肉
2023-06-27
弋江羊肉：南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一，有着100多年的历史。它风味鲜美，物美价廉深受广大群众的喜爱。它的美名也誉满省内外，可谓家喻户晓。羊肉性温味甘，入脾、胃、心、肾，功能温经补血，益肾壮阳，强精壮骨，该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华。时值
白氏宗祠
2023-11-07
纶生白公祠（亦称白氏公祠）：此祠座落于新滘（现华洲街）龙潭村内，建于清代光绪年间。祠为本村白姓后人为纪念其先祖白纶生而建。白出身贫苦，后经商致富。他宅心仁厚，为社会作过许多善举。曾设寿材店河南，凡贫苦而无法成殓者都施赠棺木
绿春白旺
2023-12-18
绿春白旺：绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜，是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜，就觉得食兴未尽而感到扫兴。白旺是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是
白切狗
2023-12-16
白切狗：湛江白切狗是广东湛江地区一道特色名菜，属于粤菜，在湛江市区及徐闻、雷州、遂溪等地爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切的做法，而且一年四季照吃无忌。白切做法的狗肉，保留着原有风味，口感弹牙有嚼劲，肉汁味道浓郁，以最简单的烹饪方式呈现出最原始的风味。白切狗
广宁白糍
2023-12-01
广宁白糍：白糍是广宁人过年时不可缺少的特有糕点，是广宁别具风味的年宵食品，也是肇庆传统特色小吃，每逢过年一家大小都会相聚在一起舂白糍。其做法就是将糯米蒸熟后趁热用杆杵反复捶打成粘性的一团，然后用手按压成饼状，晾干后就可以。泡制方法多种多样，有煎白糍、煮白糍，有
