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白沙坪明朝钞关
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石芦笋
2023-09-15
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石芦笋:佛昙镇大白石村(万亩)产地芦笋,具有株梃、色
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、肉嫩、味香等独特优点,除制作罐头外,是名贵的蔬菜,食之清爽可口,被誉为龙须菜。它富含蛋白质、维生素、和矿物质等,对高血脂、冠心病、动脉硬化等有辅助疗效。
龙海
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礁牡蛎
2023-09-15
龙海
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礁牡蛎:龙海
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礁牡蛎
老河口
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蛤蜊
2023-10-08
老河口
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蛤蜊:老河口
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蛤蜊地理标志证明商标潍坊滨海经济技术开发区渔业协会蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物
芦
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猪
2023-06-10
芦
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猪:芦
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猪产于河北省国营芦台农场。主要分布在河北、河南、辽宁、山东等省。近年来主要推广到天津、北京市郊区。生长环境:该场地处天津市宁河县境内,位于蓟运河西岸,靠近渤海湾。产区冬季少雪,春季干旱多风,夏秋季多雨。年平均降雨量638毫米,多集中在七八两个月。年
阳江
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切鸡
2023-11-05
阳江
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切鸡:阳江
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切鸡其肉质韧而实,鸡味十足,香而鲜甜的感觉。凡到阳江的游客,吃过阳江
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切鸡的都赞叹不已,不论是行家或非业内人事都认为阳江
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切鸡,再没有其他地区的
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切鸡胜过它,风味上也再找不到第二个版本。阳江
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切鸡也好,其他地区
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切鸡也好,其实如今的货源大家都
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泥井辣椒
2023-12-29
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泥井辣椒:
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泥井辣椒2015年度全国名特优新农产品定边县农业局
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泥井辣椒定边县
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泥井镇助民大棚蔬菜专业合作社
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桥糖醋
2023-09-10
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桥糖醋:
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桥糖醋:生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
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家肥肠粉
2023-12-07
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家肥肠粉:
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家肥肠粉来自四川省成都市双流县境内
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家镇,是
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家镇的特产,也是成都的名小吃之一。
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家肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。
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家肥肠粉的特点是:粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1998年
木垒
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豌豆
2024-01-05
木垒
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豌豆:木垒是我国
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豌豆主要产区,面积和产量均占全县的一半,在新疆境内,又以天山北麓的木垒哈萨克自治县种植面积最大,种植历史悠久,自有木垒历史以来就有种植,据《木垒哈萨克自治县县志》记载准葛尔叛乱平息以后,清政府开始在新疆大规模屯田,清乾隆二十六年(公元1
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切羊肉
2023-08-31
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切羊肉:传统的佛堂
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切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后,取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可,味道极佳。
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汁鲳鱼
2023-09-01
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汁鲳鱼:
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汁鲳鱼材料:鲳鱼1条(约750克),牛奶100克,熟火腿末25克,猪油50克,上汤100克,味精、精盐、绍洒、姜、葱、淀粉各适量。制法:1、将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净,用布抹干内外水分,然后用刀在鱼身的两面剞上花刀,抹上精盐2.5克、绍洒,
肉片
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蘑
2023-08-19
肉片
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蘑:制作材料:主料:口蘑200克;猪肉(瘦)100克。调料:大葱8克;姜5克;料酒10克;花椒3克;鸡精3克;盐3克;白砂糖2克;味精2克;淀粉(豌豆)10克;猪油(炼制)30克。制作工艺:1、将
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蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;
金江
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魔芋
2023-12-21
金江
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魔芋:金江
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魔芋是云南省昭通市永善县的特产。永善县在明代就有种植魔芋的记载,
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魔芋是永善县魔芋主栽品种,品质优良,加工的芋角色
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、板干、角壮、浆质饱满、组织结构严密,符合国家特级标准。
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魔芋是永善县魔芋主栽品种,县内特殊的亚热带典型立体气候非常适宜于
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魔
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蒲茶干
2023-12-03
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蒲茶干:
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蒲三香斋茶干,简称
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蒲茶干,至今已有三百多年历史,因色、香、味俱佳,被誉为
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蒲一绝,是江苏如皋久负盛名的传统风味名吃。
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蒲茶干选用优质大豆,多种香料精制而成,茶干味美香芳,富有韧性,色泽美观,形状方且薄,别具一格,经济实惠,极受群众欢迎。中文名:
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脊尾
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虾
2023-09-03
脊尾
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虾:脊尾
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虾脊尾
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虾又名水
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虾、
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虾,分布于沿海及大河口的咸淡水处,其肉质细嫩、营养丰富,除鲜食外还可加工成干品,是上等的菜肴。脊尾
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虾也是三门县传统养殖拳头产品,特殊的水域环境,使三门县产出的
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虾晶莹剔透、味道特别鲜美。随着围塘养殖发展,通过纳苗或亲体
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