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豉油皇焗白鸽鱼
2023-12-13
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豉油皇焗白鸽鱼:
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豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜,此菜选自斗门白鸽鱼制作而成。斗门白鸽鱼肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。
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豉油皇焗白鸽鱼取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之
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蒲“三香斋”茶干
2023-08-23
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蒲三香斋茶干:至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。
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蒲茶干选用优质大豆,多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等,还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸,能弥补动物菜肴的缺陷,对增补人体
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蒲三香斋茶干
2024-01-09
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蒲三香斋茶干:至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。
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蒲茶干选用优质大豆,多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等,还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸,能弥补动物菜肴的缺陷,对增补人体
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豉油皇焗白鸽鱼
2023-11-09
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豉油皇焗白鸽鱼:
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豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜。由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,因而自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅
连云港白羽半干
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葡萄
2023-08-26
连云港白羽半干
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葡萄:产地:中国江苏连云港。工艺:主要以品种白羽葡萄为原料,经破碎后快速果汁分离,取自流葡萄汁冷冻澄清,经净化处理的,置不锈钢发酵缸中,加入优良纯种酵母,恒温控制,低温发酵,存放期为半年至一年左右,然后经过无菌过滤后,隔氧装瓶,成为成品。特点:
鸡油蟹黄扒津
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2023-06-10
鸡油蟹黄扒津
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:原料:天津大白菜、鲜蟹黄制法:取白菜上半部顺切成大厚片入高汤味口,过凉后,在盘面反摆成园形;勺内打底油烹葱姜汁,放高汤调口,中火烧透,勺内淋芡,打鸡油,大翻勺装盘;另起锅炒蟹黄入味,勾芡,装在白菜中间即可。特点:红白整齐美观,咸鲜醇厚,软烂不柴
五合斋牌
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橙糖
2024-01-10
五合斋牌
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橙糖:创于光绪二十八年(1902年),系三汇坝洪五合的五合斋糖食铺生产。产品具有白色透明,气味芳香,甜不腻人,入口化渣等特点。不但有营养,还有止咳顺气化痰的药用效能。民国
喀瓦克乡无核
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葡萄
2023-08-01
喀瓦克乡无核
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葡萄:喀瓦克乡位于墨玉县的北部区域,是狭长绿洲带面西南并向东北方向延伸。该乡的乡政府距离县城的距离大约有52公里,往北部连接的是塔克拉玛干大沙漠地带,气候干燥高温,十分利于葡萄(中国特产网,网罗中国特产,提供最优质的特产资源,点击链接可获得特产资
苍梧大坡河步
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斩鸭
2023-11-20
苍梧大坡河步
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斩鸭:大坡河步
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斩鸭选用放养的本地稻田的麻鸭,皮白肉厚、口感细嫩、香气诱人,没有鸭的骚味!先以若干猪骨熬汤,等煮烂汤汁喷出香味时,加盐加料落汤水,并将杀好的鸭放汤中温火泡浸,待鸭腿部肌肉开始收缩时,将鸭捞起。一锅汤可连煮好几次,捞起的鸭实肉,清香
河唇鱼头汤
2023-11-05
河唇鱼头汤:河唇鱼头汤河唇鱼头汤用
水库
之鳙鱼头烹制。
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鳙鱼头大、多髓,汤色浓
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,甜而无腥。其鲜美可口,补脑益寿颇有好处是当地一大特色。每年都有不少游客慕名而来,一饱口福。.制法:1、取当地鹤地
水库
产的新鲜鳙鱼一条,(5斤以上)2、取下鳙鱼头、豆腐、防党、北芪
老河大米
2024-01-12
老河大米:敖汉旗古鲁板蒿乡位于红山
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下游老哈河右岸,是敖汉旗著名的稻米之乡。天然河水自流灌溉,使其种植水稻有得天独厚的条件。全乡稻田面积3万亩,年产优质稻米1200万公斤,主要品种有丰优301、丰优516、丰优307等,同时还生产粘稻米、黑香米、
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香米等特色
怒江鱼生
2023-12-17
如果是罗非鱼,一定要选
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的野生罗非鱼,由于这类鱼个头一般比较小,可用多只。姜、蒜
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或葱白、芫茜、紫苏叶、鱼腥草、香茅草等,花生
皇路店花生
2023-10-14
南召县的花生种植主要集中在鸭河口
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周围的皇路店、石门、南河店、
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土岗、太山庙等乡镇,以皇路店镇种植规模最
“老河”大米
2023-08-14
老河大米:敖汉旗古鲁板蒿乡位于红山
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下游老哈河右岸,是敖汉旗著名的稻米之乡。天然河水自流灌溉,使其种植水稻有得天独厚的条件。全乡稻田面积3万亩,年产优质稻米1200万公斤,主要品种有丰优301、丰优516、丰优307等,同时还生产粘稻米、黑香米、
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香米等特色
河唇鱼头汤
2023-12-16
河唇鱼头汤:河唇鱼头汤是广东湛江廉江市河唇镇一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系,此菜选用廉江市河唇
水库
之鳙鱼头烹制,由于鳙鱼的头较为大,并且非常多髓,汤色浓
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,甜而无腥。其鲜美可口,补脑益寿颇有好处是当地一大特色。每年都有不少游客慕名而来,一饱口福。MaiG
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