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白蜂糕
2023-11-28
白蜂糕：白蜂糕，蒸点，特点：泡嫩香甜。烹制法：蒸。此品可冷食，亦可热食。冷食则不加猪板油丁。大米淘净、泡后加白饭和匀磨成米浆，并加母浆搅匀，盖好放至发酵后加白蜂蜜、白糖搅匀。jAR蒸笼里垫干净纱布，盛1.5厘米厚的米浆，武火蒸20分钟提下，上抹一层玫瑰果酱，再
白菌
2023-12-09
白菌：产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色，晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到，时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香，曾作为贡品专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质，又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，营养价值很高。
白虾
2023-09-11
白虾：白虾具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47.6克、脂肪0.5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。白虾的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特
钟山黎氏宗祠
2023-04-10
钟山黎氏宗祠年代为民国，位于钟山镇城厢街委，类别为古建筑。2018年11月8日，钟山黎氏宗祠被公布钟山县第四批文物保护单位。保护范围和建设控制地带：主体建筑门前及左边至村道，后至董氏祠堂
广安蒋氏宗祠
2023-09-17
安蒋氏崇义祠堂：老祠堂者，谓之今崇义蒋氏的先贤祠也。该祠迫溯当始建于明中(约13001500年）时期。木结构的四排三间瓦房，宽阔1.2丈许。檐柱下的一双雄狮。虎觇对面的山间隐约处。窗花木雕炫丽精美，板壁高到7米，预防野启虫鼠的侵扰
沙江祠堂革命遗址
2023-09-02
沙江祠堂革命遗址在江城乡沙江行政村沙江村。1945年2月7日，在中共南路特委领导下，小江地区党组织率领人民群众。举行抗日武装起义，全歼驻苏村朴子坪、伏羲祠、北河四姓祠之国民党军，获胜后，在此祠堂会集整编，正式成立小江人民抗日游击队。
白猪
2023-12-03
白猪：天府隆昌盛产白猪，海内外驰名。那里自然条件和人们的饲养方法比较好，猪的肉质色泽就很优越。加上民间历来讲究烹调技巧，肉制产品往往营养适度，香嫩可口。这真是闻名遐迩，口碑良好。
土寨柏家祠堂
2023-09-19
土寨柏家祠堂（恩阳区）土寨柏家祠堂，位于花丛镇土寨村一组。清光绪三十三年(1907)修建，坐西北向东南，总建筑面积为237平方米，呈三合院布局。系土木结构，穿斗梁架，重檐歇山式，小青瓦屋面，面阔3间，进深1间。正堂前墙为木质墙面，施条形窗花4组
永安刘氏宗祠
2024-03-28
刘氏宗祠位于永安下吉山中心，这里是抗战时期省教育厅所在地、古祠堂，市级文物保护点。刘氏宗祠又名崇仁堂，坐北向南，建于清乾隆年间，建筑面积595平方米。每年农历九月初一
白莲藕
2023-10-06
白莲藕：白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近4000亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称新藕，它洁白如玉，鲜嫩甜脆。采片荷叶把藕包好，轻捶击碎，拌些白糖，吃起来爽心甜脆。冬季藕完全成熟，这时藕内含淀粉、蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成
白油豆腐
2023-12-08
白油豆腐：白油豆腐是吴家场厨师郭绍云于民国32年始创的名菜，有甜、咸两味。甜味：用豆腐、化猪油、白糖、味精、豌豆粉、草（白）碱等。咸味：用盐水，加白胡椒。烹调时，将豆腐切块或条形，清水煮沸，下碱水搅匀后捞起，再用沸水透两遍去其碱味，猪油入锅加热，再下豆腐加盐水
白石峰
2023-03-10
白石峰白石峰位于察布查尔县城南,直线距离48公里,交通便利,有伊昭公路可通.主峰海拔3475米,白石峰是乌孙山山脊上的高峰,山峰以磅礴的气势、变幻万千的气象、三峰连峙,近东西向排列.该峰峰区地势险要,四临陡壁,北坡为最,峰顶相对开阔.峰区突兀,灰白色灰岩裸露形
白龙泉
2023-09-27
白龙泉位于云南省玉溪市州城东北10公里的龙马山麓，距洲城约3公理，风景秀丽，清静幽雅。为玉溪市著名的风景名胜之一，云南省重点文物保护单位。由白龙祠、白龙泉、仙人洞以及面积约２０万平方米的茂密树林等风景点组成
白登山
2024-10-11
看点:白登之战：公元前201年，刘邦亲自率领32万大军出征匈奴，初战告捷，乘胜追击。匈奴以老弱残兵诱汉军前往，刘邦率军直追到大同白登山，结果冒顿单于忽然率领40万铁骑伏兵将汉军团团围住