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自贡三多寨
2025-04-07
三多寨距自贡市区18公里，坐落于自贡市大安区三多寨镇牛口山，距三县交界之地，海拔436米，山顶平缓，四周峭壁悬崖，地势险要，易守难攻。1851年，因为太平天国起义，自流井的大盐商感到岌岌可危，筹议筑寨
白岩关战斗遗址
2023-04-14
白岩关位于县城东7.5公里之崖山丫口上，建筑为古城堡式，整个建筑都用白棉石砌成。城楼长5.2米，高4.3米，城门高4.4米，宽2.3米，门坎高、宽约0.2米，拱门额宽0.4米，长0.9米
白切鸡
2023-11-05
白切鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清
姜寨遗址
2024-03-19
姜寨遗址〔概况〕姜寨遗址，于1972年9月发现，1979年发掘。包括氏族公社时期的仰韶文化和龙山文化。其址在县城北一公里处的姜寨村南，临河北岸上。是我国对新石器时古发掘中，迄今所见最完整的村落遗址
牛尾羌寨
2024-10-06
牛尾羌寨位于茂县北端太平镇境内岷江西岸，平均海拔2350米，距县城70公里,寨中羌族人口占95%。牛尾羌寨这个名字的来历和战争有关，在数千年的历史进程中，生活在寨子里的羌民勇冠西北，强悍不可战胜
寨楼寨墙及张氏家族墓
2024-12-01
寨楼寨墙及张氏家族墓位于洞头县大门镇寨楼村等地，现存主要由寨楼寨墙、张氏后花园照壁、张瑞谷墓、张殿魁墓、张廷选墓组成。寨楼寨墙由当地产的花岗岩块石垒砌而成，全长约600米，现残存200余米
白氏宗祠
2023-11-07
纶生白公祠（亦称白氏公祠）：此祠座落于新滘（现华洲街）龙潭村内，建于清代光绪年间。祠为本村白姓后人为纪念其先祖白纶生而建。白出身贫苦，后经商致富。他宅心仁厚，为社会作过许多善举。曾设寿材店河南，凡贫苦而无法成殓者都施赠棺木
绿春白旺
2023-12-18
绿春白旺：绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜，是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜，就觉得食兴未尽而感到扫兴。白旺是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是
白切狗
2023-12-16
白切狗：湛江白切狗是广东湛江地区一道特色名菜，属于粤菜，在湛江市区及徐闻、雷州、遂溪等地爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切的做法，而且一年四季照吃无忌。白切做法的狗肉，保留着原有风味，口感弹牙有嚼劲，肉汁味道浓郁，以最简单的烹饪方式呈现出最原始的风味。白切狗