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白家坡苗寨
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4134
条
肖
家
烧鸭
2023-12-10
肖
家
烧鸭:兴义肖
家
烧鸭,用本地饲养的土鸭全鸭烧制,皮脆肉嫩,鲜香可口。(兴义)
白
炖鲻鱼
2023-08-24
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炖鲻鱼:盐城有海产鲻鱼。在沿海港口、河口、港湾内的咸淡水中,明代已盛产。古人作诗有鲻鱼味美胜鲈鱼之句,人们多取其鲜者清蒸,别有海鲜风味,制作时又保留鲜鱼原形,故色味俱佳,肉嫩可口。今沿海仍产鲻鱼。黄海饭店厨师张维东精心配料制作的鱼更为出名。制作过程为取鲻鱼一
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奶豆腐
2023-08-15
白
奶豆腐:奶豆腐,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐,分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶
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腊荔枝
2023-11-04
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腊荔枝:又名电白白腊,是广东省早熟的名优品种,主产茂名的高州、电白等县市,叶面有光泽,有蜡层,叶脉明显。在3月上旬开花,花序较大,花朵密集,6月上中旬成熟上市。一般植后三年挂果,较丰产,平均单果重19.329.8克,近心形或卵园形,果顶钝,果肩平而一边斜,果
六塘
白
切狗肉
2023-11-24
六塘
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切狗肉:六塘
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切狗是两广的特色美食,桂林的狗肉独俱特色,北有灵川稻香狗,南有六塘
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切狗。顾名思义,桂林
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切狗以六塘最为出名。狗肉为滋补食物,冬季气寒可爆炒,夏季炎热可
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切。食用时,
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切狗沾上酸酸辣辣的沾料,口感鲜嫩美味,爽滑多汁,妙不可言。桂林方言中,狗
古障
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毫茶
2023-11-21
古障
白
毫茶:古障
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毫茶古障
白
毫茶,这种条因产于古障镇而得名,又称王子山
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毫茶其特点是叶芽肥大,叶尖有
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毫,叶质纯嫩,形似银针。经中国茶科所化验,一叶含有多种有利身体的微量元素。它茶色青绿,滋味郁香,回味性强。1985年,古障
白
毫茶被全国茶树良种审定委员会定为国
郝
家
火烧
2023-12-08
郝
家
火烧:中文名:郝
家
火烧地点:河北唐山性质:名吃始创于:民国十年
文登
家
纺
2023-07-03
文登
家
纺:文登是传统的鲁绣之乡,鲁绣文化源远流长。文登
家
纺是千年鲁绣文化的延伸和扩展,它具有浓郁的地方特色和丰富的人文内涵。现在,文登已经发展成为中国工艺
家
纺名城,
家
纺产业跻身全国产业集群品牌50强、山东省十大(工业)产业集群。形成了以艺达、云龙、芸祥、万得、
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桥糖藕
2023-12-16
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桥糖藕:
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桥糖藕是马鞍山的特色菜,选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
任县高脚
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大葱
2023-08-03
任县高脚
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大葱:高脚
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大葱由我国西北传入任县,并在此生根繁衍。任县高脚
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大葱的植株高大魁伟,乃当今国内外所有大葱品种无与伦比,它的
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长一般在50厘米左右,最长达60厘米,而且叶青干
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,质地脆嫩,味美甘芳,从而也诠释了一清二白乃君子之风的内涵,被世人形象地比喻为
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牦牛牛角梳
2024-01-02
白
牦牛牛角梳:天然珍品:选取世界稀有的天祝
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牦牛牛角,经传统手工艺精制成纯天然牛角梳,被誉为梳中极品、闺房珍品。健脑秀发:牦牛角中富含角质蛋白,营养成分十分丰富,长期使用能促进头部血液循环,因其优异的天然药理性能达到保健大脑、营养头发之功效。止屑养颜:牦牛角梳
糟
白
鳓鱼
2023-09-04
糟
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鳓鱼:产品名称:糟
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鳓鱼产品产地:浙江舟山岱山产品别名:糟鲞鱼产品季节:3~6月份。产品特性:味真清雅,甜口鲜美,肉丰味美,其味极佳。产品成分:含蛋白质、脂肪等多种营养成分。产品功效:有医治心悸怔忡、慢性腹泻降血压、治关节炎脑血流、降低胆固醇,并具有益智、
冀合
白
猪
2023-08-05
冀合
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猪:冀合
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猪是我国育成的第一个瘦肉型猪专门配套系,是河北省七五和八五期间的重大攻关项目,由定州市种猪场与北京农大、省畜牧兽医研究所、河北农大、保定市畜牧水产局和国营汉沽农场共同承担,从1987年开始,1994年完成。经全国畜牧专家教授鉴定认为该项目居全国
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荚藤
2023-10-27
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荚藤:又名白毛耳。多年生蔓性草本植物。草藤伏地而生,长达丈许,藤上长有多片幼苗,叶面深绿色,椭圆形,有微白色细柔毛,状似耳朵,故名白毛耳。秋季开花结子,花瓣小,呈浅黄色,子大如嫩豌豆。冬季枝叶枯萎,春季复生。我县平原地区均产,适宜水沟溪旁潮湿约有缝里生长。药
上林
白
切土鸡
2023-07-22
上林
白
切土鸡:上林
白
切土鸡最大的特点是皮脆肉鲜,所取的原材料是采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡,煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可。上林的气候温和,得天独厚,土地肥沃,特别适合生物的生长。《徐霞客游记》之上林就有记载:畜物无所不有。
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