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白叶峰山庵
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6539
条
白
眉红
2023-07-01
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眉红:
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眉红外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂,重实;色泽为金、黄、黑相间,色润;汤色金黄透亮,清澈与金圈;香气馥郁,滋味鲜活,喉韵悠长,啜一口入喉,甘甜感顿生,沁人心脾,放佛使人置身于森林幽谷之中;杯底冷、热、温,不同之时嗅之,底香变幻令人遐想,连续冲泡十次,口
九
峰
花香片
2023-06-29
九
峰
花香片:九
峰
花香片又名花洋片,是香片糕的一种,为清朝时的贡品。花香片以上等的熟糯米粉、白砂糖、
山
柑等为主要原料,经多道工序精心加工而成。大小适中匀称的花香片置于桌上极为雅观,吃起来香甜又松脆,口味极佳,是难得的名贵糕品,也是当地人在宴请贵客、婚娶喜庆时的必
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切胡须鸡
2023-11-13
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切胡须鸡:
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切胡须鸡最好吃的是
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切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产,一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。靓鸡一定要
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切,
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切保持了鸡的原汁原味,滚水之后,放入鸡和姜葱,改为慢火浸十来分钟,从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡,配上用干葱、酱油和花生油调成
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切猪手
2023-11-12
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切猪手:
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切猪手制作单位:五华县西湖大酒店成品特色:色泽白嫩,味道清爽可口
梁山
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核杏
2023-09-30
梁山
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核杏:
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核杏栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富,《水浒传》中的十里杏花村就坐落在梁山脚下。梁山杏品种多样,现保留下来的品种有:菜籽黄、麦黄杏、
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雪花、
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核杏、老来酸、李子杏、大青杏、老鸹头、大红杏、红巴一等10余个品种。特别是
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核杏,当地亦称大白杏或银杏。
三
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大西瓜
2023-08-03
三
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大西瓜:三
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大西瓜三
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大西瓜白皮,
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瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品。在明、清时期曾定为贡品,现以独特的优势走进人民大会堂,端上了国宴的餐桌。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点,而且品种繁多,有三
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、花丽虎、麻子皮、十八天等十几个优
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市驿板鸭
2023-11-26
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市驿板鸭:
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市驿板鸭产于重庆巴县。
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市驿板鸭产于重庆市郊巴县
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市驿,最早多以家庭加工板鸭,产品主要面向当地酒馆等,后来逐渐销于重庆市大小酒馆及码头各地。
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市驿板鸭选料严格,制作精细,配方独特。这种板鸭是选用当年产的二斤半左右的肥鸭为原料,经宰杀、褪毛、去内脏
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封肉
2023-12-28
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封肉:猪肉、猪蹄加入各种调料,炖熟凝成冻状。肉色洁白,汤冻明亮,肥肉不腻,瘦肉不柴,味醇芳香。
贵州
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山羊
2023-07-08
贵州
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山羊:贵州
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山羊原产于黔东北一鸟江中、下游的沿河、思南、务川等县,分布在贵州遵义、铜仁两地区的20余县,目前总数已超过100万只。该羊,公、母羊均有角,颈部较圆.胸深,背宽平,体躯呈圆桶形,体长,四肢较矮。毛被以白色为主,其次为麻、黑、花色,毛被粗短。少
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玫牌绵白糖
2024-01-14
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玫牌绵白糖:
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玫牌绵白糖淮阴市名牌产品,1987.1989年两次荣获江苏省优质产品称号,在江苏同行业中排名首位。
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玫牌绵白糖年产5万吨左右,该产品采用优质甘蔗为原料加工而成,具有色
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、味香、质软等特点,产品主要供应给本地和山东市场,在苏南、上海、安徽的消费者
政和银针
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毫
2023-09-17
政和银针
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毫:又名
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毫、
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毫银针。产于福建福鼎、政和。政和县也是
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毫银针的主产地之一(另一产地福鼎市),政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区,由于鹫峰山脉横贯县境东部,峰峦起伏,气候较温和,土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。适合茶叶
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蒿懒豆腐
2023-10-25
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蒿懒豆腐:
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蒿懒豆腐:一道普通的菜,但体现了农家生活,山区农村人们采回
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蒿把黄豆磨成黄豆瓣再加上佐料,便成了一道下饭菜。
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家锅烙
2023-12-17
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家锅烙:
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家锅烙是辽宁锦州的特色名小吃,其制作工艺十分精细,选料考究,因在操作技术上以
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荣书为主,故名
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家锅烙。
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家锅烙制作方法与饺子有所相似,馅料一般为纯猪肉馅,辅以葱姜调味,将准备好肉馅包入面皮,放入油锅中煎好即可。其特点是底色金黄、形如虎蹄、口感鲜醇、
垫江
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柚
2023-11-27
垫江
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柚:产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味(重庆)品种全称:垫江
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柚品种又称:黄沙
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柚主题关键词:常绿果树果树柑橘柚和葡萄柚柚类品种简介垫江
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柚又名黄沙
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柚,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。其主要特点:树势健壮
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切农家鹅
2023-12-14
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切农家鹅:
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切农家鹅是海南特色风味菜,也是海南各种宴席里很受欢迎的一道菜。海南
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切鹅通常选用当地本地农家鹅,尤其是荔枝沟鹅肉,做法以水煮
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切为常见,蘸料则各家自有风味。
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切鹅色泽微黄,不肥不瘦,随之而来的是微咸的鹅香,味道浓而不膻,软嫩细腻的肉质纤维感在齿间
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