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河唇鱼头汤
2023-11-05
水库鳙鱼头大、多髓，汤色浓白，甜而无腥。其鲜美可口，补脑益寿颇有好处是当地一大特色。每年都有不少游客慕名而来，一饱口福。.制法：1、取当地鹤地水库产的新鲜鳙鱼一条,（5斤以上）2、取下鳙鱼头、豆腐、防党、北芪
浏阳蒸菜
2023-11-03
以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤
鱼火锅
2023-11-02
鱼火锅：原料：活鲤鱼或草鱼1尾重1公斤泡酸菜200克金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅（鸭）胗等适量鲜汤1公斤泡红辣椒100克泡姜40克野山椒30克干辣椒节25克花椒5克蒜瓣50克盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油各适量混合油
野生灵芝
2023-10-23
野生灵芝：灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪
郧县草毯
2023-10-23
该县的梅铺、刘洞、南北、白桑等区不少农户都有编织龙须草毯的技艺。全县常年产60万块，最高年产100万块，为外贸出口的主要手工艺品之一。郧县盛产龙须草，草质柔软、细长，一簇族丛生于田块地边，形似龙须。全县
安丘大姜
2023-10-09
安丘大姜：安丘市所产的大姜块大丝少，色泽鲜艳，味带清香(安丘)安丘市白芬子镇被中国农业部命名为中国姜蒜之乡,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、脱水姜片、软化姜芽、腌制姜块、姜精、姜汁、姜糖等产品，除运销国内各地外，远销日本、韩国、新加坡等国家和地区，深受
夏津抱头毛白杨
2023-10-04
特点是：树干通直、树冠狭窄、根系深窄，其木质色白细腻、坚实耐磨、湿不变形、曝不开裂。夏津县特有优良乡土树种，系毛白杨的一个变型树种。树干通直，枝叶紧密，树冠狭窄抱头高耸，侧枝展开
香远溢清
2023-10-01
香远溢清：香远溢清主料：对虾150克、蚧足棒50克、牛餐肉150克、白蛋糕50克、黄蛋糕50克、西红柿配料：胡萝卜100克，红心萝卜、黄瓜、西兰花、蛋皮丝等调料：盐、味精、香油制作工艺：叶：用牛餐肉垫底，将原料改柳叶片码成合叶荷花状，中间放炝黄瓜。花：将西红柿
彭集镇花生
2023-10-01
彭集镇花生：彭集镇所产花生皮白、质优、出米率大、含油量高，每百克含蛋白质25—36克，含有8种人体必须的氨基酸和26种矿物质及微量元素，具有延年益寿，延缓脑功能衰退的功效，俗有长生果之称。彭集种植花生的历史可追溯到清朝康熙年间，至今已有300年的历史。现花生面
