搜 索
新晃腊肉
2023-07-18
侗族人民有饲养肥猪的习惯，每年春节前夕，家家户户宰杀年猪，除留少量鲜肉过年食用外，其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤，待立春过后，再取下来通风处或仓内，可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦，再在淘米水内洗干净，切
仙赞鲜羊肉
2023-07-03
每天现杀活山羊，剔骨留纯肉，切2公分大小肉丁。取羊骨老汤现场电锅或气锅煮沸，放入肉丁煮熟，盛碗后放入葱末、蒜末、辣椒油、孜然粉、胡椒面、盐及味精等调匀后食用。可根据需要再放入白菜、茼蒿、菠菜、油菜、豆腐、木耳等蔬菜
大杰寺
2024-09-07
有碑刊道：俾大杰之名，长留天地之间而不朽。湘潭多人杰，这寺就名大杰寺了。大杰寺，坐落于五龙山中，系明朝吉王为慧庵得道高僧所修。五龙山，为衡岳向北延伸之脉，海拔164米，长与宽各4公里余。前山入中路铺境，后山余脉至谭家山镇
杨仲嗣墓
2025-03-13
墓已毁现留墓志一方。墓志为正方形边长0.78米，厚0.15米，徐诰撰文书丹，文共33行，满行33字，首行为唐故银青光禄大夫前汝南郡太守杨公墓志铭文载，杨公终于天宝十年二月四日，十月十一日葬文乡牧马原
