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宋坑砚石
2023-09-14
宋坑砚石是石英粉砂质、绢云母泥质页岩，为变余泥质结构、平行构造。砚石的主要成分为粘土、绢云母、氢氧化铁等所组成。宋坑砚石色紫红如猪肝，石质致密、润滑、坚实。高档的宋坑砚石有火
伯娘红烧肉
2023-09-10
伯娘红烧肉：伯娘红烧肉是徽菜中古老的烹饪技法之一，其特点是烹制过程中滴水不加，全仗木炭余火将原料制熟入围，成菜原汁原味，入口即化，尤显徽帮本色。此菜源于古时山民日出而作的饮食习俗。早晨出工前，先将黑皮猪肉入砂煲生烧后塞入炉膛中，利用炭火灰烬长时间炖焐，使菜肴本
皋泄香柚
2023-09-04
据考证，母树系30年代初定海白泉镇皋泄村庙后庄船员庄某从暹逻回乡带回柚果的种子播种繁殖而成，因其果实品质极佳，得到政府的重视和发展，目前止白泉镇种植面积3000余亩，全区栽培面积1.3万亩，年
咸件儿
2023-06-26
咸件儿：原料：带皮猪肋条咸肉1块（约重5000克)、绍酒250毫升制法：1、将咸肉刮尽皮上的余毛和污物，用热水洗净，斩成同样大小的两块，放入大锅，加清水至浸没肉身，加入绍酒，用旺火烧沸后，改用温火焖煮至七八成熟时捞出，放入笼中蒸熟，放平压实。2、待咸肉冷却后将
佘山水蜜桃
2023-06-22
其历史久远，品种繁多，有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种，形成上市早，供应时间长，甜度高，风味好的特点，名列郊区桃果园之榜首。其中的佼佼者——白凤玉露桃，皮薄肉脆，汁浓鲜甜，入口冰爽，开胃沁脾，不
乾安红辣椒
2023-06-18
乾安红辣椒吉林省乾安县乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、赞字乡、余字乡、鳞字特色农业园区、大布苏工业园区、大遐畜牧场、鹿场、良种繁育基地、腾字种畜场共16个乡镇场园区基地现辖行政区域
刘国故城
2024-05-14
时代：春秋至汉刘国故城遗址位于河南省偃师市西南约20公里的万安山北(今缑氏镇陶家村一带)，南望青罗山，北眺伊洛河，东濒浏河，西临涧河的支流小西河，东西北三面都是深约20余米的河沟，南面是一块开阔的山前缓坡地。刘国就坐落在这个天然形成的半岛上
兀氏旧宅
2024-01-24
兀家大院分东、西两院，西院为主院，占地１０００余平方米，如果俯视，其整体格局呈繁体喜字。东院现已废弃，西院还有一户兀姓人家和一户张姓人家居住。西院的建筑布局为典型的二进四合院，进门有影壁墙，前面是大门厅，穿过二门楼与门厅正对的是正房，东西两侧是厢房
五花寺塔
2023-11-09
五花寺其余建筑已不存在，仅余此塔。五花寺塔实际修造年代不详，旧志记为唐塔，但有关人员鉴定为宋代遗作。五花寺塔矗立在连昌河西岸，是黄河流域现存最古老的砖砌佛塔，在建筑、绘画、雕塑上有很高的学术价值
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