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洞岩里古窑址
2023-06-27
洞岩里古窑址（4407050002），位于广东省江门市新会区南部崖门镇洞北村老廖山脚，西南为古斗山脉的老廖山，东北为洞岩里古村落。窑址为2008年6月文物普查时发现，暂发现有窑炉3座，倚山而建，窑口向北或向东，分布范围约150平方米
六安臭干子
2023-06-28
六安臭干子：臭干子最有名的是长沙的火宫殿，咱六安人说到臭干子十有八九都说的是云路街里的周家臭干子。周家臭干子当年是仓房拐周姓老爷子摆街摊创下来的名号，然而子孙不肖，生意越做越好，东西也是越做越烂。如今的臭干子当属云路街老仓房拐街口的母女二人所办无名街摊第一。此
汝南马蹄馓子
2023-12-21
汝南马蹄馓子：马蹄馓子是汝南地方风味之一，有着近三百年的历史。因其条似金丝，焦香酥脆，形似马蹄而得名。汝南马蹄馓子与其他地区的馓子比较，最大的特点是用香油炸馓子，味道醇正，香而不腻，干吃焦酥，熬汤耐煮，柔而不散，食用方便，易消化，耐久存，既是老弱、小孩、产妇的
羊肉臊子面
2023-11-30
羊肉臊子面：羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食，在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆，也是银川的特色小吃之一。羊肉臊子面据说是由唐朝初期的长寿面演化而来，成为宁夏回汉人民每天都在食用的面食。臊子面做工考究，先用羊肉、红辣椒、青萝卜、西红柿、蒜苗及各种调料
乌鲁木齐油馓子
2023-08-02
乌鲁木齐油馓子：乌鲁木齐油馓子油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。当客人来到的时候，宾主互致节日问候。客人入座后，笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前，然后斟上香喷喷
茅湾里窑址
2023-04-30
茅湾里窑址，位于浙江省杭州市萧山区进化镇大汤村坞茅湾里裘家山东坡，是周至战国时期烧制印纹硬陶与原始瓷器的烧窑遗址。中文名：茅湾里窑址地理位置：浙江省杭州市萧山区进化镇大汤村气候条件：亚热带季风性湿润气候开放时间：全天门票价格：免费保护级别：第六批国家重点文物保
坡头村党支部旧址
2024-05-13
坡头村党支部旧址位于阳曲县杨兴乡石坡头村，建筑面积300平方米。1937年11月中旬，晋察冀军区第4军分区政委刘道生率战地工作团开赴盂县牛村镇，与中共正太铁路沿线特委委员王达成、盂县县长胡仁奎，共同开辟正太铁路沿线抗日根据地
南青口瓦窑山窑址
2023-07-26
南青口瓦窑山窑址位于义乌市赤岸镇南青口村南侧瓦窑山，时代为宋元，类别为古遗址。2011年8月公布为市级文物保护单位，公布文号为2011.08.27义政发【2011】64号,南青口瓦窑山窑址,南青口瓦窑山窑址简介,南青口瓦窑山窑址金华市义乌市南青口瓦窑山窑址旅游
凤翔臊子面
2023-12-25
凤翔臊子面：凤翔臊子面是陕西省宝鸡市凤翔县的特产。凤翔的臊子面同样有着岐山臊子面的薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的独特风味，使人欲吃不忍。凤翔臊子面是陕西西部的特色食品，据说是当年周文王发明的，文王当时在西岐带兵打仗，为了给将士们御寒就做了一大锅热汤，有红
咸卤虾爬子
2023-12-02
咸卤虾爬子：虾爬子是营口的特色美食之一，以活虾爬子配以各种佐料入味而成。咸卤虾爬子生吃，是营口一大特色菜，属营口一绝，本地人家基本上家家都要自己做这道菜，但口味不一。虾爬子必须活，最好是小的，母的，含有黄，很好吃，制作简单，首先要准备一个密封性比较好的容器，然
金乡百子鹅
2023-09-29
金乡百子鹅：金乡百子鹅原产于山东省金乡县的肖云、司马、化雨等乡，现分布于山东省金乡、微山、嘉祥、鱼台等县。百子鹅是一个小型鹅种，是产区人民经长期选育形成的一个地方良种。因年产蛋百枚以上，群众称为百子鹅。由于该鹅主产于金乡县东部和鱼台县西部一带，又称金乡百子鹅。
客家芋子饺
2023-07-02
客家芋子饺：一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子。芋子和番薯那是家乡的主要杂粮，正如农谚所言：番薯芋子半年粮。在我们客家地区芋子被视为农家最重之蔬，它既可当蔬菜，又可当粮食。因此，几乎家家户户都有种植，每至秋季，