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中江白芍
2023-12-02
中江白芍：地域范围四川省中江县瓦店乡、富兴镇、集凤镇、古店乡、石泉乡、合兴乡、南华镇、辑庆镇、兴隆镇、南山镇、清河乡、悦来镇、玉兴镇、永安镇、回龙镇、冯店镇、广福镇、万福镇十八个乡（镇）特定品质白芍为毛莨科芍药属多年生草本药用植物芍药（Paeonialacti
广安盐皮蛋
2023-12-01
广安盐皮蛋：特定品质风格独具的广安盐皮蛋，先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦缸中等茶水冷却，放进食盐，后置鸭蛋于茶水中加盖密封，浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品，更是早餐的最佳菜
永川高粱酒
2023-11-27
筛选优质高梁，然后用洁净沸水浸泡，经初蒸、闷水及复蒸，以药曲适量培菌，大底糟加续糟混合泥封，固体低温发酵，缓火蒸馏，过滤时截头去尾，对酿成酒液进行检验，密封于瓦坛贮存半年至一年，再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明，无沉淀杂技，
土家咂酒
2023-11-26
以糯米或高梁、玉米、小麦为原料发酵酿成，贮藏于瓦坛子，浓度低、味甘甜，用竹、麦、芦管吸吮，酒液洁莹透明，可加开水复咂，直到无酒味而止，石达开曾赋诗赞之quot;万颗明珠供
侯氏故居
2024-02-11
侯氏故居由两部分组成：一是明崇祯年间户部尚书侯恂故居，为一宅三院的四合院式建筑格局，中院现为两进院，前院有大门三间，西厢房三间，后院有过厅三间东西厢房各三间，堂楼三间，东配房两间，西跨院有堂屋三间，过厅三间，三院建筑均为硬山式砖木结构，青砖灰瓦，古朴典雅
刀派约墓
2023-09-28
刀派约墓刀派约是孟连土司中唯一一个因病退位的土司，也是唯一一个留有坟墓的土司，他还是派人前往缅甸古都勐罕安瓦迎佛入孟连的土司，公元1492年，这位深受群众爱戴的土司因病退位后，选择勐外作为他的隐居之地，他死后就被葬在了勐外的竜山。
