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瑶玲平湖
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南山雀眉茶
2023-09-27
南山雀眉茶:南山雀眉茶采自
瑶
里南山、白石塔、郑家山等海拔8001200米的高山。用清明前的嫩芽加工而成,贰万多个嫩芽才能加工壹斤干茶,茶叶色清香持久,滋味甘醇绵长,形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。
金秀野生茶
2023-07-22
金秀野生茶:金秀瑶族自治县位于广西中部偏东的大
瑶
山区,境内森林茂密、山高雾多、空气清新、土地肥沃、水质优良、气候温和、雨水充沛,发展茶叶生产具有得天独厚的自然气候条件和生态环境优势。金秀是公认的全国茶叶生产最适宜区之一,是名优茶优势产区。2005年金秀1万亩茶
肥婆粥
2023-11-16
肥婆粥:大米熬成的粥中有鳝鱼肉、蛇肉、虾肉、
瑶
柱、青蛙肉……等等共计十二种的东西。粥够杂的,看似信手拈来,随意混搭,实质有秘诀的,它杂而和,和而鲜,当百鲜和谐共处时,遂成大鲜,觉得格外的鲜美可口。
福建佛跳墙
2023-12-14
佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、
瑶
柱、鹌
北海墨鱼
2023-11-25
北海墨鱼:广西北海是北部湾畔的一颗明珠,这里的海洋资源丰富,是中国四大渔港之一,以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、
瑶
柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等,而闻名全国及东盟各地。纯净海系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获后即
北海巴掌鱿鱼
2023-11-25
北海巴掌鱿鱼:广西北海是北部湾畔的一颗明珠,这里的海洋资源丰富,是中国四大渔港之一,以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、
瑶
柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等,而闻名全国及东盟各地。纯净海系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获
伊川县烟叶
2023-10-17
伊川县烟叶:伊川县江左乡是全县烟叶种植大乡,乡政府采取合理布局、连片种植、科学管理、扶持大户的方法,建立魏村、上王、杨
瑶
、官庄、相寨等涉及10个村的优质烟叶示范基地,面积达330多公顷。农业生产不断前进。近年来,全乡积极实施农业产业化。全乡另有仁桂养殖基地,涉
佛跳墙
2023-12-12
主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、
瑶
柱、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌泥密封,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。中文名:佛跳墙分类:闽菜,
北海鱿鱼丝
2023-11-25
北海鱿鱼丝:广西北海是北部湾畔的一颗明珠,这里的海洋资源丰富,是中国四大渔港之一,以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、
瑶
柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等,而闻名全国及东盟各地。纯净海系列海味货真价实,是在本地很受欢迎的品牌,其干海味在捕获后
平乐水上油茶
2023-11-24
分这两种形式,旧时船家人、岸上人以打油茶为主餐食,如
瑶
人、汉人、船家人,都有世代相传制作传承,代代相传
圣母茶
2023-11-15
圣母茶:圣母茶天然野生七叶参,产自乳源
瑶
区深山老林,无污染,成分优良,享有南方人参的美称。择其精品所制圣母茶,香气独特,味甜回甘,含有多种绞股蓝皂甙、氨基酸与微量元素等成分。长期饮用本品,可预防感冒、肝炎,防治冠心病有独特作用,具有调节人体代谢、抗癌,增强机体
三水荷香八宝鸡
2023-12-14
即清远鸡、莲藕、莲子、香水莲花、冬菇、咸蛋王、火腿和
瑶
柱。这八宝被香炒后塞进鸡的腹内,然后再用刚出塘的鲜荷叶和肥美的塘泥先后包裹后放烘4个小时。泥刚被敲出一个洞,里面
水鱼炖翅
2023-11-23
2、用田鸡、火腿、
瑶
柱、赤肉、红枣、圆肉、姜等配料熬鸡翅上汤。3、将水鱼、鸡翅汤落盅,封砂纸炖熟即成。水鱼炖翅味鲜细嫩,滋补益气,为上等的菜肴。
金秀红茶
2023-11-20
民国《象县志》评象州茶其特佳者,中平有青山茶,色黄绿,味香滑;大樟乡有东温茶;瑶山中有
瑶
茶,微红,极促消化,隔宿其味不变。其中所指的青山
石头鱼
2023-11-19
配料:干辣椒、姜丝、白紫苏、野旱菜(俗称
瑶
婆菜)。制作过程:将禾花锂烤好,找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好,把主料和配料放入汤盅中,盛入清水,然后选用几枚质地坚硬的
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