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条
黑桥香肠
2023-07-13
黑桥香肠的形状比一般香肠要粗大许多,由于南台湾的人吃湿式香肠,
故
它的香肠依南部人的口味设计。逢年过节是黑桥香肠销路最好的时候。
藏族格萨尔彩绘石刻
2023-07-07
色达县位于蜀西北,传说曾是岭国长系部落居住的地方,又是岭国名将尼崩达尔雅和阿奔•;布益盘达的故里,
故
格萨
石渠人参果
2023-07-06
石渠人参果:石渠人参果系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙微量元素,具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功效,
故
藏医称其为卓老沙参,常以其入药,被人们美誉为人参果。六七月间开花时,叶子可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。石
熏鸽
2023-07-03
熏鸽:鸽子,又称白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用,
故
俗称一鸽胜九鸡。熏鸽具有独特的生产工艺,先用花椒等二十余种配料炖煮后,再用砂木进行熏蒸。加工好的熏鸽为金黄色,色泽鲜嫩、香气诱人、肉质细腻、味道鲜美,而且价廉物美,深为广大群众所喜爱,并作为康
江州水浒肉
2023-07-01
相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮,每每以此菜下酒,
故
得是名。信息来源:九江政府网
萧县胡萝卜
2023-06-27
其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地,位于淮北市北郊5公里处,
故
黄河的重要支流大沙河与程山之间,土质主要为沙壤土,耕层土壤深厚,尤其适合胡萝卜
皮卷
2023-06-25
皮卷:肉糜馅外用浆皮卷成圆形,
故
称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜,加入黄酒,开洋(干虾米),淀粉、姜、葱米、盐糖适量,搅拌匀,似肉圆之料。然后用匙舀放豆腐皮上,先将两边折向中间,然后卷成卷,放蒸笠上,下承小钵,放锅内蒸熟即可。
滑炒虾仁
2023-06-23
因烹制虾仁时一般是以其自然形状为主(不需刀工处理),
故
要求虾仁的大小基本一致,才能使虾仁受热均匀,成熟度一致,形态美观
杨麻子大饼
2023-06-19
又因杨老先生幼患天花,面有微麻,
故
称为杨麻子大饼。第二代传人杨庆得其真传
永泰板鸭
2023-12-01
永泰板鸭远销港、澳、
台
、新加坡等国家和地区,多次荣获江西省产品质量优胜
英山春笋茶
2023-10-20
英山春笋茶主要生长在海拔1100-1700米高度的仙人
台
寺、望江山,等地带。这里气候温和、湿润,土
东乡火腿
2023-09-25
东乡火腿:东乡火腿是江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、
台
地区,而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出得到好评。由安福火腿集团公司选送参加1996年国际食品及技术博览会的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿
建阳白茶
2023-09-16
具有明目清心、清热解暑之功效,其色、香、味、形独树一格,产品品质优良,丽久不衰,深受
台
、港、澳地区及东南亚各国华侨的喜爱。全市现种植白茶近万亩,年产量200吨。(建阳)建阳白茶又称水吉白茶,是福建传统名茶。其主要产品有寿眉
寿光茄子
2023-07-04
寿光茄子:寿光茄子寿光市纪
台
镇农副产品协会茄(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被68(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶
温泉菜
2023-12-22
温泉菜:大理白族自治州洱源县素有温泉城之称,素有:十里一汤,五里一泉,境内地热资源十分丰富,比如九气
台
温泉属硫磺泉,平均水温76℃,富含钾、钠、钙、镁、铁等多种人体有益的微量元素,对皮肤、风湿、腹疾和妇科病具有理疗功效。更令人惊讶的是,这里还有独特的温泉菜。温
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