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琴台故径
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条
云台山板栗
2023-08-25
因其世代生于云
台
仙境,下有肥土甜水哺育,上得云雾雨露滋润,肉实饱满,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等成份,营养丰富。在1974年江苏省板栗品
芦白猪
2023-06-10
芦白猪:芦白猪产于河北省国营芦
台
农场。主要分布在河北、河南、辽宁、山东等省。近年来主要推广到天津、北京市郊区。生长环境:该场地处天津市宁河县境内,位于蓟运河西岸,靠近渤海湾。产区冬季少雪,春季干旱多风,夏秋季多雨。年平均降雨量638毫米,多集中在七八两个月。年
张家界猕猴桃
2024-01-09
《本草纲日》云:其形如梨,其色如桃,因猕猴喜食,
故
叫猕猴桃。《本草拾遗》又记:猕猴桃调中下气,主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发……。其叶、花、茎、根也各有所用,可谓全身是宝。桑植天源饮料厂生
人心果
2024-01-08
人心果:此果外形很象人的心脏,
故
因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植,人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克,果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆
金秀绞股蓝茶
2024-01-08
金秀绞股蓝茶:广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,
故
被专家们誉为绞股蓝之王。祖国医学认为,绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰,产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉饮料。197
厦门鱼皮花生
2024-01-07
因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,
故
称为鱼皮花生。本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。鱼皮花生是花
南京云锦
2024-01-07
其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,
故
称云锦。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。南京云锦生产的历史,最早可追溯到三国时期,明朝时织锦工艺日臻成熟和完善,并形成南京丝织提花锦
玫瑰绿豆糕
2023-12-29
端午节吃粽子、绿豆糕、插艾叶是中国民间习俗之一,
故
本品为节令食品。特点:质地滋润,外观整齐,入口绵甜,具有绿豆和玫
王莽豆豉
2023-12-24
石泉豆豉制作工艺、配料要求十分严格,
故
其味道香浓,回味无穷。这来
木纹石
2023-12-21
因具有天然木质状纹理而得名,又因其色、纹、声酷似和尚诵经敲打的木鱼,
故
谐音称木鱼石。木纹石多用于雕制茶具等工艺品,古朴典雅,具有极高的欣赏价值。木纹石在寒武
曲靖蒸饵丝
2023-12-20
当时在曲靖市学院街口有一家餐馆,虽然门面不大,但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细,风味独特,
故
每天都引得顾客盈门,几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子,最后拌匀就可以食用了。等顾客吃
三角糯米
2023-12-17
过去曾有人将种子带到异地种植,种出后却味道大变,无法与原地相比,
故
历朝历代只能在该村种植,由于品种稀缺,地域狭小,更使其身价百倍,
普定腊肉
2023-12-10
此肉因系柏枝熏制,
故
夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块
聊城高唐驴肉
2023-12-09
因当地人俗称驴为鬼,
故
称驴肉为鬼子肉。驴肉的各种吃法中,以驴肉火烧最为常见。而驴肉火烧中,又以高唐驴肉火烧最为驰名。现在高唐驴肉加工精细,
黄金果
2023-12-08
果实生长期为7个月,每年11月成熟,果实色泽呈黄金色,
故
称黄金果,黄金果内含丰富水分;果瓣无核味甘甜;略带苦涩,具有止咳化痰,清热利咽,消炎镇痛等药物保健作用,经四川省
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