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班玛仁脱山
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2573
条
绥芬河橡子
2023-08-19
橡子外表硬壳,棕红色,内
仁
如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡
仁
朝阳酸枣仁
2023-08-16
据现代医学办分析,酸枣仁中含酸枣体皂甙和桦木素、桦木酸及蛋白质、脂肪油和谷甾醇,其生
仁
可作兴奋剂,熟
仁
则为镇静剂,是消毒去火之良药
平山绵核桃
2023-08-06
平山绵核桃:特定品质平山棉核桃因果粒匀称,皮光色润,
仁
饱适口,兼具出
仁
率、出油率高等特点平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,与一般的核桃相比,有着许多优势。绵核桃的绵字是相对于夹核桃来说的
曲阳缸炉烧饼
2023-08-04
曲阳缸炉烧饼:曲阳烧饼以精麦粉、芝麻
仁
、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工制品。有酥、香、薄、脆四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形方而色黄,正面贴满芝麻
仁
,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片。曲阳烧饼还具有
喀什巴旦姆
2023-08-01
喀什巴旦杏
仁
较国外的巴旦杏
仁
含油、含糖量均高,味更为香甜。喀什巴旦木,在中国仅产自新疆天山以南喀什地区的疏附、英吉沙、
牛古沟陶器
2023-07-11
牛古沟陶器:
仁
钦则乡牛古沟陶器是谢通门县唯一自治区级非物质文化遗产,也是谢通门县的特色民族手工业产品。
宜君核桃
2024-01-08
有两个品种:一个品种是个小,皮硬而坚、难砸,群众称根根核桃;另一个品种是露
仁
核桃,人们赞为优质核桃,个大皮薄、
仁
脆而甜,味香而浓、色亮而有泽,含油量和其成份高而品质好。在
江陵散烩八宝
2023-10-23
江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子
仁
、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡
仁
米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。它色
藏族擦擦
2024-01-08
无论是用单面模具印制的浮雕,还是用双面模具
脱
范而出的圆雕佛像、塔,均称为擦擦。藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒善业功德,制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装藏而置于内膛,也多作为禳灾祈福的聖物,供奉于
排骨藕汤
2023-12-19
排骨藕汤:排骨藕汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一,是湖北经典汤菜名菜,属于湖北菜系,是用湖北本地所产的藕和肉骨头,文火煨到肉烂骨
脱
制作而成。此菜既有藕的清甜,又有排骨的香浓,藕块吃起来口感粉糯,汤汁香浓清甜。排骨藕汤作为首批21道菜入选《楚菜标准》名单,还被湖
东方琵琶鸭
2023-10-08
东方琵琶鸭:将两公斤左右北京填鸭一只,杀、
脱
、洗净,放入沸水中浸泡23分钟取出,放入冷水中凉透后,剖开腹部使鸭成琵琶状,去掌,放入调好的淮盐中腌制15分钟,腌好后用鸭叉穿起,用竹筷撑呈琵琶状。将上好叉的鸭子皮用净布擦干,将调好的脆皮鸭水均匀地抹在鸭子身上,晾1
清炒大玉
2023-08-27
清炒大玉(又名清炒大虾仁),应选用鲜洁的青壳大虾二斤半,
脱
头去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆
藏族“擦擦”
2023-07-11
无论是用单面模具印制的浮雕,还是用双面模具
脱
范而出的圆雕佛像、塔,均称为擦擦。藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒善业功德,制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装藏而置于内膛,也多作为禳灾祈福的聖物,供奉于
大果旦杏
2023-09-30
大果旦杏:大果旦杏又称巴旦杏,是肉
仁
兼用的名贵稀有品种,为曲阜的一项特产。这种杏果实漫长,呈桔黄色,个头较大。单果平均75克,大者80余克。果肉丰厚,质细而嫩,甜酸可口,杏核圆而壳薄,
仁
甜而无异味,可食率达93%。大果旦杏原产于南辛镇的大湖村。
山西碗秃
2023-12-05
山西碗秃:山西碗秃是山西流传千年的传统面食小吃,在方言里又叫做碗凸、碗托、碗坨、碗
脱
、碗团。因为它是用小碗蒸好薄薄的一层,蒸熟晾凉后可以从碗中脱下。有的地方也称之为碗团,象征团圆。碗托有白面碗托,也有荞面碗托,吃法也多种多样,可以凉拌,食用时有一种凉爽、清香、
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