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炒西施舌
2023-09-21
炒西施舌：炒西施舌又名:沙蛤简介Title简介西施舌又名沙蛤，是福建著名的海珍。据传，春秋战国时期，越王勾践灭吴后，他的夫人偷偷地叫人骗出西施，将石头绑在西施的身上，尔后沉入大海。从此沿海的泥中便有了一种似人舌的海蚌贝类，人们称它为西施舌。福建地区很早就用沙蛤
西湖醋鱼
2023-09-08
西湖醋鱼：西湖醋鱼，又称叔嫂传珍，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。(杭州)美食原料活草鱼1条重6O0克，葱4根，姜片5块。美食做法
马站四季柚
2023-09-02
马站四季柚：马站四季柚系温州传统的名优水果，源于苍南县马站镇，据马站镇下魁村《周氏家谱》记载：周大川字之祯（公元16981780年）曾任四川省中军副府和千总任期间回家探亲时，带回几个抛（柚的闽南话读音）食后弃籽庭园，种苗自然长出，尔后逐渐被当地殷户繁育作庭园珍
三纯冰鸭
2023-07-03
纯天然、纯营养、纯口感、通过对人体无菌无害熬制纯天然卤水老汤结合科学营养配制秘方做出一套三纯冰鸭拼盘、使鸭身上的鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭珍、鸭头更能突出其特点特色。信息来源：文/图/史口镇
狮山林尚书家庙
2024-08-30
狮山林尚书家庙位于仓山区城门镇林浦狮山村，又名宫保祠，系明代南京兵部尚书林瀚建造的家族祠堂，为闽中望族林氏家族三代五尚书、七科八进士的纪念物。建于明正德十三年（1518年），民国二十九年（1940年）重修，1987年再次重修
鼎福堂
2023-08-13
鼎福堂位于江西省赣州市赣县白鹭乡白鹭村四组，距县城东北63公里，坐北朝南，砖木结构，硬山顶，面阔三间，抬梁式构架，一进二厅，二层楼，楼上有廻廊，面宽17.6米，进深20.65米，建筑面积363平方米，泥土铺地，属祀型祠堂，建于清朝喜庆年间，为典型的徽派式建筑
中湖宗祠
2023-08-07
中湖宗祠又称平和县曾姓大宗祠，坐落于九峰镇大洋陂，是一处始建于明弘治壬子年（1492）的家族祠堂建筑，属于曾姓家族祭祀祖先和先贤的场所。已有500多年历史。明、清两朝有过重修，最后一次维修在民国十九年（1930）
阮氏宗祠
2023-08-05
阮氏宗祠是一处始建于清代的中国祠堂建筑，属于中华民族祭祀祖先和先贤的场所。在全椒县城西南20公里，赤镇乡大阮村东北角。阮姓，乃全椒名门望族，历史上儒林官宦，人物辈出。规模宏大，雕梁画栋，富丽堂皇，充分体现了古代中国劳动人民的卓越才能和和艺术创造力
