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王时槐墓
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条
滨江鲥鱼
2023-08-28
白色,鳞似梅瓣,其肪肥美,多鲠大而长……四月始由海入淡水,滨江处
时
有之。谷雨后的一个月时间内,是捕捞鲥鱼的大好时光。古谚云:蒸鲥鱼赏牡丹,真正既
时
又
一窝丝
2023-08-11
鲜食
时
甜绵可口,干食
时
酥脆清香。其形状像曲蜷待腾的蛟龙,提起一根线,放下一窝丝,动一动,散成一堆;嚼一嚼,其味
焖河蟹
2023-08-05
用法用量:在煮食螃蟹
时
,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心;蒸蟹
时
应将蟹捆住,防止蒸后掉腿和流黄
拉条
2023-07-29
青海的回、汉人民在制作拉条
时
,和面、揉面过程具有独特的技巧。一般汉族人民在做拉条和好面分条
时
,在面条上抹菜油,以防粘连;而回
白杜鹃花
2023-07-09
农民在入山拉干松毛以垫圈积肥和砍柴、收松果等等生产活动
时
就顺便采摘。下山
时
妇女们背上背着沉重的背篓,腰间围腰里兜的便是大兜的白杜鹃花。白杜鹃花采摘回家后,剔除花蕊、花托,单留下花萼,用清水漂洗干净。然后入锅,在滚水
东平荠菜
2023-07-03
春天开白色小花,成熟
时
结含有种子的短角果。荠菜有较强的耐寒力,在我县多野生于初春的麦田中。荠菜嫩株作蔬菜,野生以二月初未开花
时
为佳,栽培则不受此限制。荠菜的味道鲜美,营养
洄田排粉
2023-07-02
相传清朝顺治年间,顺治皇帝南巡
时
,途今乐平,地方1以洄田米粉敬膳,食之,赞不绝口,钦点为朝廷贡品。又据《乐平县志》记载:乐平洄田一带程坂港背村,农民善造米粉,细白胜于他处。因当地农民制作米粉
时
海伦锅包肉
2023-06-21
锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个声,即咀嚼
时
,应发出类似吃苞米花
时
的那种
忻府面塑
2023-06-14
面塑的主料为面粉,须用上好精粉,在发酵
时
适当用破,和面
时
在发面中按比例加入生面,然后把面揉和均匀,软硬适度,使蒸熟的面制品既不开裂,又不萎缩,光泽饱满,形态如生。制作的工具主要靠手,
偏关炖羊肉
2023-06-13
要吃好的炖羊肉,必须要知道选
时
、选羊、保鲜、炆炖四个环节。①选
时
。偏关人都知道八月羊肉小人参小雪卧羊,大雪卧猪的谚语。因小雪过后,地冻草枯,羊就会跌膘,肉瘦了吃起来柴;春天
津味嘎巴菜
2023-06-11
然后制卤
时
,先将香油烧热,投入葱花,姜末、香菜根,至炸呈金色
时
,把大料面、
府谷海红果
2023-12-29
海红果色泽鲜艳,酸甜可口,营养丰富,含钙量高,为水果之冠,素有钙
王
之称,具有健脾胃、增食欲、助消化之功效。近年全县共有海红树15067亩,已有20万株挂果,年产鲜果15002000吨。利用海红果制成的饮料、果
务川银杏
2023-12-13
银杏产品有银杏
王
酒、银杏茶。银杏别名叫白果,公孙树、鸭脚树、蒲扇,属裸子植物。银
无核荔枝
2023-11-25
无核荔枝:无核荔枝是桥头镇荔枝研究会专家
王
廷标的研究成果,经省有关专家鉴定,具有先进的科学性和应用价值。1997年5月,海南陆桥集团有限公司下属农牧开发有限公司与澄迈县桥头荔枝研究会合作,在桥头镇创办了陆桥花果山庄。目前种植面积达3000亩,于2000年开花结
马蹄(荸荠)
2023-11-25
马蹄(荸荠):主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县,市区卫家渡、
王
家村、东山和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨~3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少,较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外
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