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王文纪念烈士亭
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条
豉汁蒸排骨
2023-12-07
豉汁蒸排骨:原料:豆豉80克,姜40克,干葱40克,油炸金蒜茸20克,陈皮5克,葱40克,蒜子40克,紫苏叶3片.调味料:生抽
王
50克,蚝油25克,糖10厂克,老抽10克,生油150克,麻油和胡椒粉各少许。制法:1)紫苏叶洗净,撕碎.陈皮浸软,洗净,剁碎.葱洗
三杯鸭
2023-11-17
河源紫金山区放养的鸭,经和兴客家
王
主厨料理,肉质又紧又香,加之三杯客家原产花雕、酱油与上等白酒,迷了唇舌再醉心!
天坛石砚
2023-10-12
天坛石砚:天坛石砚始制于唐代开元年间,为传统名砚之一,产于渤海济源县
王
屋山天坛峰下。天坛石砚质地细腻,发墨蓄墨。纹彩瑰丽,纹饰有青斑、红敦、金线、玉带、麦叶绿和柳芽黄,造型古朴典雅,玲珑俊秀。
排骨砂锅米饭
2023-10-11
排骨砂锅米饭:排骨砂锅米饭是青岛地方特色名吃,是由万和春创始人
王
世河先生根据百年的祖传配方,经自己不断摸索研究,精心制作而成。1996年,万和春排骨砂锅米饭被评为青岛十大地方特色小吃;2002年,又获得青岛特色小吃排名首位之荣誉。万和春始创于1985年,至今已
东漕汶村蔬菜
2023-10-11
东漕汶村蔬菜:青岛市胶南市
王
台镇东漕汶村现有耕地面积1478亩。近年来,该村以产业强村、产业富民为突破口,集中优势资源发展蔬菜种植,有效地带动了农民增收致富。目前全村93%的农户种植蔬菜,蔬菜种植面积达1200余亩,户均3亩。2010年农民人均纯收入11960
桥林盐水鹅
2023-08-27
成熟后,盐水鹅色泽浅黄,皮脂丰润,肉质鲜嫩,味道芳香,特别是
王
业兴百年老店的盐水鹅,香、酥、嫩,脍炙人口。真是:皮白、肉红、骨头酥,看来油腻吃来香。
南阳添寿禽蛋
2023-08-24
成立于2005年7月,由养殖大户
王
苏平牵头,联合蛋鸡规模养殖户自发组建,集蛋鸡养殖、技术服务、销售于一体的禽蛋生产专业合作社,现有成员1220个,以投资100
上海擂沙圆
2023-06-23
相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了
纪念
她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大
砚池山苹果
2023-12-21
砚池山苹果:砚池山苹果是云南省昭通市鲁甸县
文
屏镇砚池山村的特产。砚池山苹果早已是鲁甸一个响亮的品牌,它以上市早、色泽好、水分足、果质爽脆可口而深受大家的青睐。砚池山位于鲁甸县城南2.5公里处,平均海拔1800米左右,一直以出产优质苹果闻名遐迩。砚池山苹果早在上
天师板栗烧土鸡
2023-12-18
而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配,在
文
火中慢慢地烧出来的天师板栗烧土鸡,油光发亮,清香思溢,是这里
铜仁绿豆粉
2023-12-14
磨浆具体操作如下:先将绿豆浸泡去皮,糯米和大米浸泡10—12小时,再将这几种原料混合磨成浆汁,用
文
石头街麻花
2023-12-07
煎炸时,油要多,火要
文
,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实
盐边芒果
2023-12-07
金江村盛产爱
文
、海顿、吉绿、肯特、凯特、红象牙等为主的中晚熟优质芒果品种,其果质以味甜、果大、纤维少而深得消费者喜爱,产品远销成都、西安、北京、海南等大中城市。
仁寿优质羊
2023-12-04
仁寿优质羊:仁寿优质羊主要集中在团结乡、
文
宫、府君乡、杨柳镇、南挨、龙正、清水镇一带山区乡镇,宜林荒山较多,特别是团结乡团结乡的养羊生产是独具一格的先进单位。在全国享有名气。1995年相继成立了仁寿县养羊专业技术协会、仁寿县养羊专业技术协会和仁寿县羊业股份合作
周礼伤心凉粉
2023-12-03
二十世纪初期,周礼厨师
文
江源在保
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