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王式丹旧居
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1237
条
全鹅宴
2023-08-30
白鹅肉肉质鲜嫩、营养丰富,以其为原料用以各种烹术所呈现的全鹅宴,菜
式
多样,风味众多,用料讲究,营养丰富,堪称与莫干山齐名之美味。
香烟
2023-12-12
香烟:贵阳生产的名优香烟主要有磨砂黄果树、金熊
王
、遵义等品牌,产品多次获国家和部级奖励。它们都是采用本地上好烟叶,经先进工艺加工制成。烟丝色泽金黄,气味清香醇和,余味浓郁,畅销省内外。(贵阳)
舟曲蕨菜
2023-07-27
近年来,舟曲蕨菜外销国际市场,有山菜
王
之称。
德州砂锅三味
2023-12-09
成菜在砂锅菜
式
中独具一格。
双林子孙糕
2023-08-29
1905年,南京人
王
双喜在湖州开店,用米粉制成糕,取名子孙糕。意为子子孙孙步步高升。后由张季安经营。子孙糕制作方法经多次改进,至今广为流传,成为湖州订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。
满坛香
2023-11-17
满坛香:满坛香这道菜
式
是从潮菜佛跳墙演化而来,是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好,然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。
“南诏醇”酒
2023-12-22
产品于1998年6月上市,深受消费者喜爱,被赞誉为喝南诏醇酒,领奇嘉
王
。
土馍
2023-10-12
土馍:以面粉为主要原料,鸡蛋.芝麻.香油等为辅料,以
王
屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成的。清香可口、外酥里软,是一种高铁、高锌、高钙、高钾、的传统风味食品。
福兴老号核桃饼
2023-12-24
福兴老号核桃饼:
王
记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间,其技艺代代相传至今。其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。
鸳江牌月饼
2023-11-20
鸳江牌月饼:是由梧州市特制的广
式
月饼。月饼选料纯正,制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润,皮薄馅靓,嫩滑爽口,风味独特,味道鲜美,入口不腻,因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品(梧州)
油泼鸡
2023-09-30
油泼鸡:油泼鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜
式
之一,油泼鸡以芝麻为主要材料。主料:鸡(750克)辅料:香菜(20克)调料:大葱(3克)姜(5克)酱油(50克)料酒(25克)味精(2克)盐(2克)姜汁(5克)辣酱油(10克)花椒粉(3克)香油(5克)花生油(5
梅干月饼
2023-09-12
制成的月饼与广
式
和苏式月饼不同,其味清香,酥软可口,甜而不腻,营养丰富,素有盛名。
湖羊肉
2023-08-29
湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有湖
式
剪羊肉、洗沙羊尾。
火腿肠
2024-01-10
火腿肠制作已有近百年历史,在德
式
火腿肠的制作基础上,
正庄麻糬
2023-07-14
除了各种甜
式
麻糬外,包入笋丝、香菇、肉块的咸麻糬,风味独特,很受欢迎。(云林县)
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