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车云山毛尖
2023-10-22
车云山茶叶，历史悠久，早在清代光绪三十二年，从六安引种栽培，经茶农精工细制，创造出外形紧细圆直，锋豪显露；内质香高味醇，甜凉生津，色泽嫩绿，汤清叶绿的佳品毛尖。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。常
滨江区桂花茶
2023-09-07
滨江区桂花茶：滨江区桂花茶是由精致绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，其品质特点为：外形扁平光直、色泽绿翠、汤色绿明、滋味醇爽、香气清雅芬芳，具有明目提神、宽胸理气、消食除腻、清咽利喉、减肥美容等保健功效。桂花茶2000年荣获杭州市优质农产品金奖，2001年获
幢锅油鸡
2023-08-28
幢锅油鸡：又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的传统名菜。清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝白酒黄鸡后，大加赞赏，即兴赋诗：名山最爱是才人，心未能空尚有亭，王四酒家风味好，黄鸡白枉嫩菠青。（黄鸡即油鸡）1947年月10月中旬，宋庆龄、宋美龄、及孔令等人曾游虞
罗纹砚
2023-09-26
据清同洁《玉山县志》载：石之属有体青而带白，纹直而理精者，出沙溪岭，可研。朱子（熹）称为怀玉研。罗纹砚结构缜密，纹若水波，石面泛着光泽，呵气成汗；将其沉入水中，则湿润如玉。
柳溪玉叶
2023-06-29
柳溪玉叶茶的品质特征是：外形扁平匀直，色泽黄绿明亮，毫毛披挂，形如早春柳叶；内质香高幽长，清花香型，滋味鲜醇回甘，汤色黄绿明亮，叶底匀净成朵，嫩绿明亮。柳溪玉叶为新创名茶，属绿茶类，创制于1995年，产于安徽省
顺庆羊肉粉
2023-12-01
早在清代，顺庆羊肉粉就闻名遐迩，最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有三鲜特色（粉鲜、馅鲜、汤鲜），米粉质细、绵软、馅味清
麻叶
2023-12-06
麻叶：麻叶是一种芝麻和面粉做的油炸食品，是皖北地区的特色小吃，而阜阳市阜南县朱寨麻叶是各地麻叶中的佼佼者。朱寨麻叶主要分为咸麻叶和甜麻叶，炸好出锅的麻叶色泽金黄、酥脆味香，以为外形与叶子相似而且上面布满芝麻，所以称之为麻叶。朱寨麻叶比芝麻还薄，色泽金黄，每一个
烤肉串(鱿鱼)
2023-10-11
烤肉串(鱿鱼)：特点：色香味美、肉嫩、有咬头价格：肉1.5／串、鱿鱼6－10元／串左右大厨推荐：烤鱿鱼贵在火候掌握，多一分则老，少一分则生菜馆搜罗：王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人烧烤吧等
