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丹巴猪膘
2023-12-09
丹巴猪膘：过冬至节后杀猪，去头蹄、去内脏，将整头猪一剖为二，放至大锅内，让沸水浸泡，再加温，待水重开，捞出，置大筐或木板，放置楼顶冻一夜，其夜有霜最好，然后挂不见亮光、透风的屋内。吃时，割下或煮或煎，油香溢口，肥而不腻。
椒盐猪手
2023-12-03
椒盐猪手：椒盐猪手，是安徽省淮南市大通区著名的传统风味小吃之一。其制作方法是先将猪蹄洗净，加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末，上笼蒸熟后取出，挂匀湿淀粉。锅置中火上，倒入色拉油，投入猪蹄，两面煎黄，转旺火炸至发脆，捞出切块装盘，撒上椒盐、蒜蓉、辣椒丁即成。可用香菜
金龙山景区
2025-01-23
小陇山国家森林公园金龙山景区隶属甘肃省小陇山林业实验局立远林场管辖，地理坐标为东经106°22′52″～106°38′11″，北纬34°22′16″～34°33′3″
烤巴马香猪
2023-12-14
烤巴马香猪：烤巴马香猪是广西河池特色名菜之一，选用河池本地特产巴马香猪为原料，用挂炉烤制而成。巴马香猪其骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味，因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为香猪。巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有一家煮肉四
福泉山景区
2023-09-23
福泉山景区，面积14.29平方公里，以望海峰为核心，茶岭碧波为绿线，湖海潭溪为蓝线，依托自然山水和历史人文景观，通过福祉之门、福茶悠悠、福潭清清和福如东海四个景群体现整个景区的主题——福。福祉之门景群，该区面积188公顷
大风山景区
2023-10-26
大风山景区在星溪乡境内，距城东约10千米，海拔1209米，是境内三大道教名山之一。古籍载，商周时彭祖之鼓师赵元琦在此修道升天，曾曰不畏大风，则大山可登，故后人以大风名之。山有五峰并列，古志称绝类庐山五老峰
齐王山景区
2023-08-18
齐王山旅游景区座落于淄博市张店区的东南部，炒米村东北、湖田石矿南邻，新修昌国路路南，距离市中心大约6公里。齐王山是距离市区最近的原生态旅游风景区，景区内山岗起伏，树木茂密；山顶平坦，径迥路转，林荫遮天，湖水映日，草坪含翠，花圃飘香
九天峰生态旅游度假区
2024-08-31
九天峰度假区距滁州市区16公里，是国家批准的国家级绿色生态旅游基地，以农家形式为主要旅游项目的休闲度假景区，拥有2000平方公里原始生态林，千亩竹海，百亩果园，主峰高达580米，山峦叠翠，空气逸人，水清石出，泉水密布，溪水潺潺，是都市人户外运动休闲的最佳去处
虫草蕨麻猪
2024-01-01
虫草蕨麻猪：黑措虫草蕨麻猪，精选生长在甘南藏区海拔3200米以上的高山草原的野生蕨麻猪，该猪长期在野外拱食地底下生长的蕨麻、贝母、冬虫夏草等当地盛产的野生名贵中草药为生，无饲料喂养，且地处高寒，生长期要12个月以上，成猪只有15公斤左右，脂肪少，瘦肉多，可红烧
新龙香猪腿
2023-12-09
新龙香猪腿：香猪腿是新龙地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到冬季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪多数把猪四脚捆住，从胸部用刀开一孔，伸手入胸腔扯断心肺联结处，将猪杀死后，缝好刀口，反复用干草把猪毛烧尽后剖开，将其肥、瘦肉剥离开。
香辣猪耳
2023-10-29
香辣猪耳：香辣猪耳主料：猪耳尖、红辣椒。配料：辣之源辣椒酱、辣之源干锅香料油、大蒜、姜片、食盐、味精等。制法：猪耳尖氽水切条，下油锅煸炒2－3分钟左右起锅待用，将切成条状的红辣椒下油锅炒至半熟加入配料，再放入待用的猪耳尖煸炒至熟，入碟即成。
明光小耳猪
2023-07-10
明光小耳猪：明光小耳猪是云南保山腾冲的特产。明光小耳猪产于云南省腾冲县北部乡镇，以明光乡为集中产区而得名，是一种适合在冷凉山区放牧的高原小型猪种。1980年列入《云南省家畜家禽品种志》，1986年被列入国家畜禽遗传资源名录，属腌肉型品种。明光小耳朵猪以放养为主
猪肠胀糯米
2023-11-11
猪肠胀糯米：猪肠胀糯米是广东潮汕地区民间传统小食。其一般制法是取猪大肠中段，用食盐、纯碱或淀粉反复搓洗至无异味，将糯米先浸软，与猪肉、香菇、虾、莲子等辅料拌匀，调入食盐、味精、胡椒粉等调味品，然后填装入洗好的猪肠中（胀在潮汕方言中有把东西装入容器中的意思，猪肠