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粢毛肉圆
2023-06-25
粢毛肉圆：粢毛肉圆，是塘栖一道别具特色的佳肴，同时也是一道名点。蒸熟后的粢毛肉圆，糯米粒粒竖起，肉汁牢牢封在肉圆中，汁水饱满，不仅外面一圈有糯米，肉中也混有糯米，吃起来弹性十足，滋味极佳。相传，粢毛肉圆与乾隆皇帝还有点关系。乾隆皇帝下江南见塘栖景物宜人，十分留
红二、六军团医院旧址（杨家大屋）
2023-10-16
红二、六军团医院旧址(杨家大屋)位于湘西自治州龙山县茨岩塘镇凉水村杨家寨。1935年4月12日，湘鄂川黔省委、省军区、省革委员会以及军委分会从永顺塔卧转迁龙山兴隆街新寨坪蒋家大屋，随后于5月6日再度转迁龙山茨岩塘龙家湾龙家大屋
定内坡定内宗祠
2023-09-03
定内坡定内宗祠位于西乡塘区坛洛镇朱湖村定内坡，时代为清代，类别为古建筑。2017年，定内坡定内宗祠被公布为南宁市文物保护单位,定内坡定内宗祠,定内坡定内宗祠简介,定内坡定内宗祠南宁市西乡塘区定内坡定内宗祠旅游指南
陈东村陈氏祖屋
2023-09-03
陈东村陈氏祖屋位于西乡塘区上尧街道陈东村，时代为清代，类别为古建筑。2017年，陈东村陈氏祖屋被公布为南宁市文物保护单位,陈东村陈氏祖屋,陈东村陈氏祖屋简介,陈东村陈氏祖屋南宁市西乡塘区陈东村陈氏祖屋旅游指南
疏勒的山景、冰峰
2023-04-20
疏勒的山景、冰峰过了号称野生动物乐园，盛产中药的曼塘（药原之意），便看到那一座座各有奇姿，各具妙色的山峰，嶙峋叠嶂；有的插入云端，有的迤逦绵延。岗格尔雪合力皑白、尕巴玛尔当日岗丹红、硫磺山淡黄、曼塘日根靛青、岗侧吾佶山碧绿，它们各显异色，五彩缤纷
旬邑花馍
2023-12-26
如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等；清明节捏面为燕；七巧做巧花(巧饽饽)，形如石榴、桃、虎狮、鱼等；四月，出嫁女儿给娘家送面鱼，象征丰收；也有女儿出
施秉狗肉汤锅
2023-12-13
其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水
观澜狗肉
2023-11-17
以狗为肴历史长久，《祀记．胎》篇载：孟秋之月……天子食麻与犬。两汉讨，食犬之风遍及雨北，味在羊、豚之上。在岭南地区的潮州、梅州、宝安（今深圳市）、广州等地，食犬之风长盛不哀，一直奉为什行美食。古人认为夏至
四会贡柑
2023-11-08
四会贡柑：四会贡柑，产于四会市各乡镇，尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始，四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上，因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大红柑等多个品种，但都以皮薄汁多、肉厚无渣，甘甜爽口、味
白切鸭
2023-11-05
白切鸭：在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗，传统名食白切鸭也香名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭，最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究，为档口带来超旺的人气，无论早晚，店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样！这样一来，材料采
高家河苦菊
2023-10-08
高家河苦菊：苦菊是一种廊坊特产的食用植物，菊科菊苣属植物的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。苦菊为菊科菊苣属，以嫩叶为食的
鲖蒜
2023-06-28
紫红皮、小四瓣，蒜头呈扁圆状，似狗牙。捣碎后汤如米汁，味道鲜美，辛辣十足，营养价值也颇高。鲖蒜蒜汁可以连兑三次水而辛辣依旧，享有鲖城蒜辣掉蛋，两口子难吃一头半之美誉。鲖蒜还
