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南山寺石刻
2024-02-16
南山寺石刻（包括南山寺宋代铜钟）级别：省级时代：宋—民国地址：港南区南山寺内保护范围：整座狮头山范围内。建控地带：南山公园旧围墙以内范围（以狮头山山脚为基线，东西南北四面各外延10米）
“般若岩”石刻
2023-05-27
般若岩石刻为安庆市文物保护单位。般若岩石刻位于宜秀区大龙山镇桃元村，年代为清。二○一○年十一月三十日，般若岩石刻被公布为安庆市第四批市级文物保护单位。大龙山镇：大龙山镇座落在安庆市北郊集贤关，紧接安庆市民航机场和铁路货运站，以大龙山而得名
牛舌头火烧
2023-08-03
牛舌头火烧：牛舌头火烧永乐二年，明成祖朱棣迁山西民以实之。随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺，以威县的细白面与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，创制了风味独特的火烧
清风阁摩崖石刻
2023-06-26
清风阁摩崖石刻位于肇庆市东郊羚羊峡内西江北岸边的清风阁石壁上。该处存有清人石刻４题，均为楷书，书法俊逸清秀，内容为赞誉山川的秀美及在峡岸修桥事。其中有刻于清康熙三十年（1691年），闽中吴联书的江上清风石刻
牛酱（羊酱）
2023-11-19
牛酱（羊酱）：融水山区黄牛和山羊吃的是优质青草、树叶、藤叶，饮的是山泉水，其肉质特别鲜嫩清甜。要制作牛酱、羊酱，手工非常复杂，首先就是每当杀牛（杀羊）的时候，取其胃中尚未完全消化呈青绿色状的草叶渣，挤榨取汁，用丝瓜囊或者纱布反复过滤，放入少许米酒在锅中煮沸，把
天医处摩崖石刻、枕流漱石摩崖石刻
2024-01-14
天医处摩崖石刻、枕流漱石摩崖石刻位于从化区温泉镇广东温泉宾馆松园别墅区后山。2015年8月19日，广州市人民政府公布为第八批广州市文物保护单位。保护范围：以天医处摩崖石刻中心点为圆心，10米为半径划圆为界。建设控制地带：从枕流漱石摩崖石刻文物本体外缘外延5米
牛江濑粉
2023-11-07
牛江濑粉：恩平牛江镇出品的纯米制品—濑粉，历史悠久，是濑粉行业的始祖，远近驰名，口碑极好。中秋佳节，恩平县牛江镇周边地区均以濑粉为主食，是该镇的传统特产。牛江濑粉食用方便，一经透煮，即可烹调食用，配与上等汤料，口味更佳，柔滑适中，清脆可口，食无厌，饱不滞，消化
风门云洞石刻
2025-03-19
风门云洞石刻年代为明清，位于钟山镇龙团村委，类别为石刻。2018年11月8日，风门云洞石刻被公布钟山县第四批文物保护单位。保护范围和建设控制地带：石刻四周10米,风门云洞石刻,风门云洞石刻简介,风门云洞石刻贺州市钟山县风门云洞石刻旅游指南
牛佛烘肘
2023-11-28
牛佛烘肘：牛佛烘肘牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味，适宜不同年龄人士食用，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之
福善牛皮鼓
2023-07-06
福善牛皮鼓：福善牛皮鼓制作技艺早在清朝时期就已经在当地广为流传。当地民间匠人受传统工艺的启发，利用本地山地多养水牛的资源，加上传统皮鼓制作手艺，通过摸索钻研，成功制作出特色鲜明的福善牛皮鼓，并一直保存下来。牛皮鼓在古代用于鼓舞士兵，后来，在各种婚丧嫁娶宴会上伴
牛口峪水库
2023-12-01
牛口峪水库位北京房山区城西2公里、牛口峪村北。1959年动工，1972年12月落成。完成土石方60万立方米，水库流域面积2．3平方公里。库容1000万立方米。建有主坝l座、副坝6座，2条输水管道。主坝高35．4米，坝顶长290米
