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锦雪蘑菇
2023-09-05
锦雪蘑菇：蘑菇产业是浙江姚庄镇实现农业增效，农民增收的主导产业之一。姚庄镇锦雪牌蘑菇肉质鲜嫩，美味可口，不仅是调味佳品，其营养也是各蔬菜之秀，享有高蛋白、低脂肪、健康食品之美称。除了食用外还可以药用，蘑菇中含有多量的酪氨酸酶。2003年，锦雪蘑菇被农业部认证为
樵溪桥及高读琴洞
2023-06-05
厦门万石植物园内的樵溪，源现狮山，由东北向西南汇入万石岩水库内，樵溪桥即横跨于紫云岩前樵溪上。因桥旁保留着南明时期摩崖石刻而具有文物价值。石桥以花岗岩石砌造，呈西南东北走向，长14米，宽1.5米，为单墩双孔石梁桥
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
鹤年坊
2023-05-17
鹤年坊位于宁波市海曙区横河街44、50、56号，2003年8月，被公布为宁波市第三批市级文物保护点。坐西朝东，为民国时期的砖木结构二层楼房，共有三进风格一致的建筑组成。每进北侧外墙上开设大门，条石门框上面分别刻有鹤年坊一弄鹤年坊二弄鹤年坊三弄以示区别
后坊村
2024-11-24
可一说后坊，则一片茫然，因为后坊是在山重的后边。山重旅游着实火了，后坊却仍怯生生处在深闺人未识。后坊村多的是百岁的榕树、桂花树、相思树，还有千年的铁树、古樟树。樟榕相伴，碧水游鱼，鹅卵石路，常给人误入桃花源之感
便宜坊烤鸭
2023-06-09
便宜坊烤鸭：便宜坊经营的焖炉烤鸭是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为绿色烤鸭。2002年被中国国内贸易局评定为中国名菜，便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新烤鸭
芦坊遗址
2023-08-21
芦坊遗址位于商河县郑路乡芦坊村，年代为商、周。徒骇河北岸，面积300×200米，低于地面5米，出土青铜器、陶器、石器。1992年6月12日，芦坊遗址被山东省人民政府公布为山东省第二批省级文物保护单位。
新安牛心柿
2023-10-17
新安牛心柿：新安牛心柿是河南省洛阳市新安县的特产。新安牛心柿因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。洛阳新安县峪里村盛产牛心柿，因其形似牛心而得名，特点是个大（七八个一公斤）、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%
