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牛记庵神牛泉
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1720
条
池
记
云吞面担
2023-07-12
池
记
云吞面担:池
记
云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池,以卖圆眼云吞发菜面(面条细如发菜)而深受欢迎。由于用料纯正,工夫落足,故所制面条柔韧爽口,云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
“
神
龙山”脐橙
2023-11-14
神
龙山脐橙:
神
龙山脐橙果实长椭圆形,果大脐小,果面橙红色或深橙色,无核,汁胞嫩、化渣、味甜,品质上等,果实10月下旬成熟。
神
龙山脐橙种植面积2500亩,整个生产过程严格按照标准化生产,2002年通过国家无公害认证。生产地点:丰稔镇五官塘地区、登云镇樟塘
黔江
神
豆腐
2023-07-04
黔江
神
豆腐:
神
豆腐:原生态树叶汁挤出的美食武陵山区阳光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜种类繁多,是世界上少有的未受污染的绿色植物园。土家族的美食历史悠久,在黔江的大街小巷内,众多美味隐藏于民间。仔细发掘,黔江遍地皆美食。黔江
神
豆腐就是其一。首先,我
卫辉杜
记
牛肉
2023-12-21
卫辉杜
记
牛肉:卫辉杜
记
牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。
翟
记
薄荷茶
2023-10-16
翟
记
薄荷茶:老翟
记
茗茶有限公司是创立于1845年的中原老字号翟
记
福聚常商号的基础上经160余年发展演变而来的,不仅代理销售全国各著名厂商正宗名茶、茶具、更利用地域优势与传统优势,专注于薄荷茶的研发、生产、加工、文化和销售,是全国专业生产加工薄荷茶系列产品的专业
永清胡
记
烧鸡
2023-08-05
永清胡
记
烧鸡:始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及周边区、市、县,胡
记
烧鸡是永清知名老字号。永清胡
记
烧鸡是一道色香味俱全的汉族名小吃。始于
舞阳
神
食用油
2023-12-14
舞阳
神
食用油:舞阳
神
食用油产于贵州省镇远县,是贵州舞阳
神
植物油有限公司推出的集营养、保健和食用于一体的植物油精品。该产品选用苗岭山区优质茶籽为原料,引进欧州九十年代先进生产设备,采用高温、高真空蒸馏等物理精炼法,经脱胶、脱色、脱酸、脱蜡、脱臭、脱过氧化物等程序
中华
神
菇
2023-09-24
中华
神
菇:茶树菇产于油茶树根腐植基部,因产量稀少,十分珍贵,俗称中华
神
菇。其特点是:菇薄柄长,美味在柄,香淳脆嫩。经国家食品质量监督检验中民测定,内含人体所需的十七种氨基酸,十多种微量元素和抗癌多糖。具有补肾壮阳,益气和胃,宁
神
降压,防癌抗衰的功能,对肾虚,尿
同
记
鸡粥
2023-11-18
同
记
鸡粥:同
记
鸡粥在长寿东路福广里口,同
记
鸡粥颇为残旧的灯箱并不起眼,在不到30平方米、严格来说没什么装修的空间里,有六七张桌子,几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌白切鸡。5元一碗的滑鸡粥粥绵鸡香,10元一小碟的白切鸡(33元/斤500克)配两碟蘸料,一碟是自制酱油
葛
记
闷饼
2023-10-18
葛
记
闷饼:葛
记
坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文
土家
神
茶
2023-10-30
土家
神
茶:土家
神
茶又名莓茶,长寿藤,学名显齿蛇葡萄是一种多年生藤本植物,是世界上稀有的名贵食用植物,它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中,且蚊虫不吃、百病不生。数百年以来土家人感冒、炎症、尿频,烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用
新
神
洞茶
2023-10-23
新
神
洞茶:新
神
洞茶新
神
洞茶属炒青绿茶类,系新
神
洞果茶有限公司生产的湖北传统名茶之一,常称新
神
洞毫峰茶。松滋种茶历史悠久,乃茶圣陆羽行舟三峡开发而植,曾为清乾隆间皇室贡品,改革开放后,经科学管理,精心研制,方使久负盛名的新
神
洞毫峰茶重新跻身茶苑。该茶叶小而嫩、紧
葛
记
焖饼
2023-10-18
葛
记
焖饼:葛
记
焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成两厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖
合
记
羊肉烩面
2023-12-05
合
记
羊肉烩面:合
记
羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,郑州特色风味小吃之一。以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。合
记
烩面严格操作规程,数十年来,坚持一碗一锅,从不懈怠,深受食客青睐,成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。1994年5
范志
神
恟
2023-09-20
范志
神
恟:范志
神
恟
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