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牛状元府
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1178
条
石耶汤锅
2023-07-05
石耶汤锅:石耶汤锅用牛肚、
牛
肠等内脏为原料,辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱,经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备,色鲜味美。
正安白及
2023-12-12
正安白及:正安白及贵州省正安县现辖行政区域《正安县人民政府关于划定正安白及地理标志保护范围的请示》,正
府
呈〔2012〕143号贵州省正安县地方标准:DB520324/032012《正安白及栽培技术规程》正安白及质量技术要求一、种源白及(Bletillastri
务川白山羊
2023-07-08
务川白山羊贵州省务川仡佬族苗族自治县现辖行政区域《务川自治县人民政府关于划定务川白山羊地理标志保护范围的请示》,务
府
呈〔2014〕27号贵州省地方标准:《务川白山羊》(草案)
凉山苦荞茶
2023-11-27
凉山苦荞茶:凉山苦荞茶四川省凉山州现辖行政区域四川省《凉山州人民政府关于划定凉山苦荞茶地理标志产品保护区域的函》,凉
府
函〔2012〕114号四川省(区域性)地方标准:DB5134/T1952010《凉山苦荞茶》
吴阳螃蜞汁
2023-11-04
吴阳螃蜞汁:吴阳螃蜞是由咸淡水孕育而成的,其壳软肉肥膏红,又因
状元
林召棠的轶事而令吴阳螃蜞汁名声远扬。相传林召棠在上京考试时,随身带上家乡的特产螃蜞汁食用,有一天傍晚在用膳时被皇叔见到,林召棠向皇叔禀报了螃蜞的形状、加工方法和对人体的好处,林召棠并且赠送半瓦缸
烧饼夹肉
2023-07-02
在烤熟的烧饼内加上熟
牛
或羊肉即可食之,或者再回炉稍烤一会儿,味道更好。其特点是皮酥肉香,口味浓香。
古城牌全脂奶粉
2024-01-12
古城牌全脂奶粉:产品以纯洁新鲜全脂
牛
奶粉为原料,采用先进工艺精制而成,色泽微黄,气味纯正,冲调方便,溶解性能好,保持鲜牛奶原有各种营养成份,系全国优质产品(朔州),古城牌全脂奶粉,古城牌全脂奶粉简介,右玉县特产
麻辣牛肉
2023-12-02
麻辣牛肉:【原料】
牛
臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好),辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,芝麻盐15克。【制作过程】1
圆根酸菜汤
2023-11-28
在煮鸡、猪、
牛
、羊肉时,汤里加上酸菜煮开片刻即可。特点是:味道鲜美,帮助消化。
腐奶渣粥
2023-07-12
搅动骨汤,徐徐加入面粉,成粥状后,加入腐奶渣、
牛
(羊)肉丝。辣椒等佐料,煮熟后食用。
玉屏黄桃
2023-12-14
贵州省玉屏侗族自治县现辖行政区域《玉屏侗族自治县人民政府关于划定玉屏黄桃地理标志产品保护范围的请示》,玉
府
呈〔2017〕19号贵州省地方标准:《地理标志产品玉屏黄桃生产技术规程》(草案)
平武天麻
2023-12-01
平武天麻:四川省质量技术监督局平武天麻四川省平武县现辖行政区域《平武县人民政府关于划定平武天麻地理标志产品保护地域范围的函》,平
府
函〔2013〕16号平武县(区域性)地方标准:DB510727/T092010《平武天麻生产技术规程》平武天麻质量技术要求一、品种
鹿鸣贡茶
2023-07-07
《珙县人民政府关于界定鹿鸣贡菜地理标志产品保护范围的函》珙
府
函〔2017〕37号四川省(区域性)地方标准:《地理标志保护产品鹿鸣贡茶》(草案)
习水麻羊
2023-07-08
《习水县人民政府关于划定习水麻羊地理标志保护范围的请示》习
府
呈〔2016〕31号贵州省地方标准:《地理标志产品习水麻羊》(草案)
西平空心烧饼
2023-12-21
那时不过是用发酵的面粉做的
牛
舌头火烧,后经改进,才成空心烧饼,具有焦黄鲜美,香甜酥脆,既可作主食,又可当点心。
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