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崞阳文庙街35号宅院
2024-03-05
崞阳文庙街35号宅院，位于原平市崞阳镇北街村文庙街35号。坐东向西，占地面积635平方米。创建年代不详，现存建筑为清代遗存。该院为三进院布局，平面呈曲尺形，中轴线依次建有大门、二门、仪门、主房，两侧建有厢房，大门为砖雕立柱门，施以仿木三踩斗栱。门额题庆余二字
天门张家湖国家湿地公园
2025-05-06
张家湖国家湿地公园位于湖北省天门市九真镇东部，，距天门城区10公里、沪蓉高速公路天门北出口3公里。张家大湖湖区版图总面积9.28平方公里，水域面积6.53平方公里，水体容积16325立方米，是天门市最大的原生态湖泊，也是湖北省保持原始生态最好的湖泊之一
背牛顶
2023-04-29
介绍背牛顶又名胜水岩因山后有石如牛，故称背牛顶它位于长城线上，距抚宁县城26公里。其为孤峰，四面陡峭，缘梯才能登攀。背牛顶是登山览胜的好去处。旧县志载，这里是饭香鸟乞，果熟猿收，万物相安的世界。到背牛顶饱览奇峰异景之风光，享受人生，乃一大快事
玉林牛巴
2024-01-08
玉林牛巴：在玉林，牛巴是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。传说南宁开庆年间，一个姓邝的盐贩子，在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃，便把宰好的牛肉腌起来，晒成牛肉干。回家以后，他把咸牛。肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等
牛屯火烧
2023-07-15
牛屯火烧：牛屯火烧是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。火烧是豫北地区独有的一种地方小吃，而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族
文明街欧阳氏宅院
2023-04-15
欧阳氏宅院位于五华区文明街11号,系原滇军旅长欧阳永昌于1928年建盖的私宅。建筑坐北朝南，土木结构，坡面悬山顶，三坊一照壁形式。正房五间，边间在两间耳房之侧，即所谓明三暗五。二楼的正房、厢房前均有宽敞的走廊相通，照壁下天井中设花台水池，有井一眼
槐荫张氏宅院
2025-04-05
槐荫张氏宅院，位于五台县东冶镇槐荫村中。清代建筑。坐北向南，占地面积480平方米。正房面宽三间，进深五椽，卷棚歇山顶，前出廊，左右耳房各间半。东西厢房各三间，深三椽，硬山灰瓦顶，当心间门，两次间窗。南房三间，深三椽，硬山灰瓦顶，梁头挑出桌蒂枋
边牛山城址
2023-05-22
边牛山城址，位于辽宁省本溪市溪湖区歪头山镇边牛村汉唐时代的边牛山城。当地人称高丽城，在2013年被获批为全国重点文物保护单位。边牛原名边牛录堡。关于此牛录，学界一般认为当指满清基层军政组织之牛录
田畔牛头皮
2023-11-06
田畔牛头皮：阳江人有句老话牛头皮，吃一味，指做事马虎不懂变通。虽然只有这一味，但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮，却名声大振，生意红火，顾客络绎不绝，获得牛皮珍的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。合山田畔离阳江市区约38公里，大约一个小时左右的车程。我们中
东坡牛脯
2023-10-20
东坡牛脯：东坡牛脯配料：主料：牛肋肉辅料：胡萝卜、白萝卜调料：番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精操作：1、牛肋肉上火煮成七成熟，切成方块，胡萝卜、白萝卜切成块备用；2、坐锅点火入油，放入番茄酱、湘妹子酱、排骨
玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠