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牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
沟堡玉皇庙
2023-03-25
沟堡玉皇庙位于汾西县团柏乡沟堡村，时代为清代，类别为古建筑。占地面积1089.3平方米。坐北面南，一进四合院布局。中轴线上现存戏台、正殿，两侧存东、西配殿，戏台两侧各建砖窑1孔，山门建在院东南。正殿殿身为砖窑5孔，东、西配殿均为砖窑3孔
北社东南堡
2023-07-05
社东南堡门，位于定襄县宏道镇北社东村中。堡门坐北向南。占地面积约193平方米。据堡门门额匾题记为明万历四十一年（1613）建。堡门为石砌墙基，墙基高1.1米，现存堡门为砖券拱形，宽14.1米，高约8米，进深13.7米。其上原建有老爷庙，现已毁
新安牛心柿
2023-10-17
新安牛心柿：新安牛心柿是河南省洛阳市新安县的特产。新安牛心柿因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。洛阳新安县峪里村盛产牛心柿，因其形似牛心而得名，特点是个大（七八个一公斤）、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%
镇北堡古城址
2023-04-19
在银川市城区南北郊区空旷的荒野上，有两座古代城堡遗址，这就是闻名国内的镇北堡古城。该城堡是银川市文物保护单位，现为镇北堡西部影城所在地。被誉为中国一绝。镇北堡西部影城引地处雄浑的贺兰山东麓，距银川市火车站25公里，河东机场48公里，110国道穿行其间
江口牛干巴
2023-12-14
江口牛干巴：江口牛干巴是本地区的传统食品，深受当地人民的喜爱，是居家旅行、探朋送友的必备礼物。江口牛干巴采用江口本地生产的环保生态黄牛肉为主料，配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料，通过传统工艺精心烹制而成。成品色美味佳，是正宗的原生态产品。江口牛干巴
宇文堡址
2024-03-02
文堡址，位于代县阳明堡镇宇文村东北。平面分布不详。东墙、北墙断续残存，东墙残长48米，北墙残长20米，占地面积173平方米。基宽1.6~3.5米，顶宽0.4~1.8米，残高0.6~6.1米。墙体土质夯筑，夯层厚0.14~0.22米，夯层中夹卵石较多。时代不详
崇明堡镇
2024-01-31
堡镇位于崇明岛中部南沿，离县城23公里。南濒长江南航道，东临渡港与向化镇相望，西至小竖河涨涨港与竖新镇为邻，北与港沿镇接壤。堡镇镇行政面积为60.32平方公里，总人口67149人，其中农业人口42267人，城镇人口24882人，系崇明第二大镇
渭源堡址
2025-02-10
渭源堡址位于定西市渭源县清源镇北关村，据文献记载，此堡为宋熙宁五年（1072）所筑。坐北朝南，平面呈长方形，东西长550米，南北宽75米。面积4.8万平方米。北墙多有坍塌，其余三面墙体保存较好，残高8米，宽3米，门向南开，门残高4.2米，宽3.4米
牛庄太平桥
2024-09-28
牛庄太平桥位于海城西20公里的牛庄镇内，也称北关石桥，桥墩和桥面完全采用花岗岩筑成，望板为青石，建于清朝道光己酉年菊月（道光29年9月）公元1849年，2007年被辽宁省政府公布为省级文物保护单位。
牛牯嶂
2023-10-27
牛牯嶂，又名灵山，海拔1084.3米，是增城市最高峰。因山形象只大水牛伏于泥水中，故人们惯称它为牛牯嶂（搜索各类信息俱无相关图片证明此说，直到亲自登顶，方知所言不虚）。中文名：牛牯嶂别名：灵山海拔：1084.3米地位：增城市最高峰
烤全牛
2023-08-16
烤全牛：烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后，剥去牛皮（留头，弓扣要小一些），去内脏，将小乳牛清洗后，置于特制的容器内，下特制的调味品，味制二十四小时，后取出造型，挂特制的糊，抹匀牛的全身，下特制的烤炉内，烤7—8小时，出炉后，放在特制的托
红寺堡葡萄
2023-07-30
红寺堡葡萄：红寺堡葡萄是宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区的特产。红寺堡区是生产无公害、绿色葡萄产品的最佳地区之一。吴忠市红寺堡区年均3060小时的光照、8.5摄氏度的昼夜温差以及优质的黄河水资源，使红寺堡成为生产无公害、绿色葡萄产品的最佳地区之一，所产葡萄纯天然糖