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玉林牛巴
2023-12-04
玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有甘香味道妙的特点。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、
冷水江牛百叶
2023-10-27
冷水江牛百叶：牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
新安牛心柿
2023-10-17
新安牛心柿：新安牛心柿是河南省洛阳市新安县的特产。新安牛心柿因其形似牛心而得名，特点是个大、肉细、汁多、味甜。洛阳新安县峪里村盛产牛心柿，因其形似牛心而得名，特点是个大（七八个一公斤）、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%
梁庄状馍
2023-10-12
梁庄状馍：梁庄状馍，产于内黄县梁庄镇，是用精制面粉擀成面片，将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间，在煎盘上煎烤、油烙而成。其中，尤以梁庄状馍较为出名。梁庄状馍，始于乾隆年间。相传乾隆年间，有一书生中了头名状元，梁庄好友为庆贺其金榜题名，在御宴上把自家制的面饼呈上
哈克遗址
2023-03-27
内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区哈克镇北部,距市中心约28公里，是中国北方地区原始社会新石器时代的聚落遗址，其距今时间比长江流域的河姆渡文化、黄河流域的仰韶文化、辽河流域的红山文化还略早一些，距今7000－5000年
石梁烈士纪念碑
2023-03-25
石梁烈士纪念碑位于长治市潞城区辛安泉镇石梁村，时代为民国。石梁烈士纪念碑为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以烈士纪念碑向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,石梁烈士纪念碑,石梁烈士纪念碑简介,石梁烈士纪念碑长治市潞
梁妃塔
2023-07-23
梁妃塔耸立于赤城山顶，四面七级，似一柄利剑直刺苍穹，昂然与云霞相吞吐，蔚为壮观。站在梁妃塔下极目四顾，方圆几十里风光尽收眼底，东面国清寺近在咫尺，隋塔耸云；南望天台城就在脚下，古城新城，滔滔始丰；西望桐柏仙山若隐若现；北望天台山莽莽苍苍，层峦叠翠，气势巍峨
江口牛干巴
2023-12-14
江口牛干巴：江口牛干巴是本地区的传统食品，深受当地人民的喜爱，是居家旅行、探朋送友的必备礼物。江口牛干巴采用江口本地生产的环保生态黄牛肉为主料，配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料，通过传统工艺精心烹制而成。成品色美味佳，是正宗的原生态产品。江口牛干巴
菜园遗址
2025-05-01
菜园遗址位于宁夏回族自治区中卫市，是新石器时期最为典型的遗址，1987年大规模发掘全面展开，历时4年。遗址群包括马缨子梁、石沟、林子梁3处遗址，切刀把、寨子梁、二领子湾、瓦罐嘴和林子梁西坡5处墓群，距今约4500年，属新石器晚期文化遗存
牛庄太平桥
2024-09-28
牛庄太平桥位于海城西20公里的牛庄镇内，也称北关石桥，桥墩和桥面完全采用花岗岩筑成，望板为青石，建于清朝道光己酉年菊月（道光29年9月）公元1849年，2007年被辽宁省政府公布为省级文物保护单位。
牛牯嶂
2023-10-27
牛牯嶂，又名灵山，海拔1084.3米，是增城市最高峰。因山形象只大水牛伏于泥水中，故人们惯称它为牛牯嶂（搜索各类信息俱无相关图片证明此说，直到亲自登顶，方知所言不虚）。中文名：牛牯嶂别名：灵山海拔：1084.3米地位：增城市最高峰