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解家祠堂
2023-07-19
解家祠堂位于兴化市区东城外大街市场巷内，明代建筑，砖木结构。由东楼、西楼、中楼（正厅）、厢房、大门、二门、后门（阙门）等构成。现存东西3幢两层楼房和西厢房，共有房屋18间，其东端设有2间两层楼梯屋，建筑面积368.11平方米
西湖牛肉羹
2023-12-15
西湖牛肉羹：西湖牛肉羹是浙江省杭州市的一道传统牛肉名菜，浙菜采用原料十分广泛，注重原料的新鲜、合理搭配，以求味道的互补，充分发掘出普通原料的美味与营养，强调原料鲜嫩，现取现做，西湖牛肉羹就是其中的代表之一。而且此菜仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，
牛庄穿心莲
2023-09-12
牛庄穿心莲：穿心莲穿心莲茎方节显，绿色枝叶均对生，质脆易啐味极苦，全棵入药，清热解毒，消除肠道疾病，可以制穿心莲片剂，也可以提取穿心莲内脂制针剂，穿心莲杆子也可以加入各种饲料中，预防肠道疾病。临泉县牛庄乡有传统种植穿心莲的历史，2006年全县以牛庄为中心种植穿
乌牛早茶
2023-09-03
乌牛早茶：产品名称：乌牛早茶产品产地：温州产品特性：具有抗癌、减肥、消化、除腻、提神醒脑、利尿清热等多种作用产品简介：该茶通过科学管理，在阳历2月上旬就有小量上市，到3月5日能批量供应，故创品牌商标三·五·早。三·五·早牌乌牛早茶外型扁平光滑，肥嫩匀整，色泽嫩
巍山牛打滚
2023-07-10
巍山牛打滚：牛打滚是巍山地区地道小吃，外型上比较接近擂沙汤圆，因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍，与牛在田间打滚有形似之处，故取其名。原料：糯米300克，熟黄豆粉适量，芝麻20克，花生米20克，白糖等适量。制作方法：先将芝麻、花生米炒熟，压碎加白
牛场桥
2023-09-23
牛场桥牛场桥，原名迎恩桥，位于县城北0.5公里外，横跨蒙江，为七孔石拱桥，全长66米，高7米，桥面宽6米，砌条石栏杆。牛场桥始建于明嘉靖二十五年（公元1546年）秋天，时因郡城东里许、、、、牂牁江之水环焉、、、、、流势颇湍急，夏暑雨则泛涨澎湃
五塘龚氏祠堂
2024-02-25
五塘龚氏祠堂位于义乌市上溪镇五塘村46号，时代为清，类别为古建筑。2011年12月公布为市级文保点，2018年2月公布为市级文物保护单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,五塘龚氏祠堂,五塘龚氏祠堂简介,五塘龚氏祠堂金华市义乌市五塘龚氏祠堂
桥西胡氏祠堂
2023-08-24
桥西胡氏祠堂位于任城区安居街道桥西村，年代为近现代重要史迹及代表性建筑，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,桥西胡氏祠堂,桥西胡氏祠堂简介,桥西胡氏祠堂济宁市任城区桥西胡氏祠堂旅游指南
边村祠堂
2023-05-27
边村祠堂位于浙江诸暨市同山镇边村。据《重建大宗祠碑记》铭文记载，该祠始建于清丙申、光绪二十二年(1896年)，清丙午光绪三十二年(1906)建成。它是由门厅、戏台、看楼、正厅，后厅构成的一座完整的建筑群，占地面积1800平方米。
蓬江牛肉脯
2024-01-09
蓬江牛肉脯：蓬江牌牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛，经严格的宰前宰后检疫，精选其后腿瘦肉为原料，运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。2000年重庆市政府命名为消费者最喜爱产品称号；2001年入选为地方旅游指定商品、消费者信得过商品
高原牛干巴
2023-12-22
高原牛干巴：理世牌高原牛干巴，是在继承鲁甸回民传统工艺的基础上，运用现代科学技术手段精心研制加工而成的美食佳品。在俗有干巴之乡之称的鲁甸，生长着享有盛誉的优质良种壮黄牛，草原放牧，纯天然精料喂养，加之当地气候环境因素特殊，生长周期长（其肉质鲜美、营养丰富），在
唐河县牛记油茶
2023-07-15
唐河县牛记油茶：唐河县牛记油茶是唐河家喻户晓、久负盛名的地方风味食品，传统手工制作。起源清雍正年间，被清雍正帝指定为朝廷贡品。后经传人牛保勇把牛氏家族祖传的牛记油茶配料秘方与现代科学技术结合，研制出耐贮藏、食用方便、风味独特的粉状油茶。产品远销郑州、南阳及周边
风味牛柳卷
2023-06-25
风味牛柳卷：原料：牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉制法：1．先将牛柳上浆，划炒一下。2．然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜，卷成筒状，依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。3．起油锅，烧至七成热时，放入牛柳卷，炸至金黄色，出锅沥干油。最
