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泉州牛肉羹
2023-06-29
泉州牛肉羹：走在泉州的街头，四处可见各种招牌的牛肉店，但是每一家都少不了一道令人垂涎的牛肉羹。泉州牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹
彭家祠堂
2023-06-08
彭家祠堂位于房县门鼓寺镇彭家湾村。建于清光绪年间，为当地望族彭氏的家祠。坐东朝西，平面呈长方形，占地面积约500平方米。合院式布局，由前厅、正堂，左右配屋等组成。前厅也为其祠堂的门厅，大门有贴面式牌楼，四柱三间三楼，牌楼高出前厅檐口，门额嵌石匾
新蔡宋氏祠堂
2024-02-15
宋氏祠堂始建于明嘉靖年间，后焚于兵。清康熙二十七年（1688年）重建，嘉庆十六年（1811年）重修。宋氏祠堂由大门、石旗杆、卧隐堂、南厢房、迎晖堂、含元楼等建筑组成，占地面积1000余平方米，祠堂座西朝东，主体建筑迎辉堂座西朝东，为宋氏祠堂祭祖之地
广丰牛
2023-09-25
广丰牛：产地与分布：广丰牛的中心产区和原产地在江西省广丰县，主要分布在产区周围的玉山、上饶、横峰、弋阳等县部分地区。外貌特征：公牛头重而宽，母牛轻而狭。鼻直，额平，枕骨突出，眼睛多突出，角形分富字角、鹰爪角、火叉角、扁担角四种，公牛肩峰隆起，高出鬐甲，峰顶呈馒
李金镛祠堂
2024-08-03
李金镛祠堂位于漠河金沟林场长满樟子松和落叶松的山坡上。建于1998年，2007年重建，祠堂门前有长阶通到山脚，两侧苍松翠柏，绿草茵茵，整座祠堂为木质结构，雕梁飞檐，给人一种庄严肃穆、史海钩沉的感觉
牛集遗址
2024-12-24
牛集遗址位于亳州市谯城区牛集镇韩高楼村。发现于20世纪50年代中期，面积约1.43万平方米，文革时期上层部分遭到破坏。中文名：牛集遗址位于：亳州市谯城区牛集镇韩高楼村发现于：20世纪50年代中期面积：约1.43万平方米
渤海黑牛
2023-10-05
渤海黑牛：【渤海黑牛】目前我国罕见的黑毛黄牛品种。1983年正式列入全国畜禽品种志。全国良种牛育种委员会1986年年会将该牛列为全国八大名牛之一。因中心产区在东临渤海的阳信、无棣、沾化等县，故称渤海黑牛。渤海黑牛耐粗饲，抗病能力强，遗传性能稳定，属役、肉兼用型
牛屎酒
2023-12-14
牛屎酒：牛屎酒事实上，梁河的牛屎酒并不是用牛屎泡的，而是通过牛屎作为一种密封材料包装的酒。与其它的酒所不同的是，牛屎酒都是选用当地傣族群众传统手法传统器具自酿的小锅米酒来做。做这种酒，所选用的酒必须都在55度以上。酒选好后，他们要将几百上千斤的酒装在一个大缸里
牛埠蛙
2023-07-18
牛埠蛙：在旧时，大江口大坝至马方溪，统称为牛埠十三方。这里，两岸崇山峻岭，小溪流水潺潺。每当夏秋时节，牛埠蛙便梆、梆、梆地叫个不停。当地人称牛埠蛙为石棒，也有叫泥蛙的。牛埠蛙是湄江一带特有的珍奇小动物，属脊椎类两栖纲蟾科。牛埠蛙前脚短，后脚长，皮色黑褐有斑，形
岚皋卢氏祠堂
2024-11-25
岚皋卢氏祠堂时代：清地点：岚皋县堰门乡堰门村保护范围：东至卢在地房檐坎，西至卢修云、卢修册房檐坎，南至卢修奎房檐坎，北至卢本常柴杷边。东西约22米，南北约20米。建设控制地带：东至窑湾，西至祠堂院子公路内沿，南至堰长公路内沿，北至田堡梁坎下边沿
东莞林氏宗祠
2023-06-17
林氏宗祠位于石龙镇林屋村，约建于宋末元初，至今已有近700多年历史，是记载林氏家族从福建蒲田迁移广东南雄再迁移东莞石龙的立村标志建筑，原名存著堂。林氏宗祠占地1230平方米，是传统的岭南祠堂建筑风格，砖瓦建筑，共有四栋，原有内外炮台两栋
李营李家祠堂
2024-04-01
李家祠堂位于好生镇李营村，是一处清代祠堂。据考证，该祠堂是清初刑部尚书李化熙为其家族而建的祠堂。为大门、南厢房和西屋组成三进院落式布局结构，现存房屋3排9间。房屋坐西向东，为单檐硬山顶，第一排屋内南、北墙上镶嵌着康熙临写黄庭坚诗文碑刻6块