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片石山房双槐园
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条
炉霍川乌
2023-12-09
商品一般分川乌和川乌
片
两种。主要药用及中毒成分为
双
酯类生物咸,药用一般须经过炮制。
川乌
2023-12-02
商品一般分川乌和川乌
片
两种。主要药用及中毒成分为
双
酯类生物咸,药用一般须经过炮制。(江油)
莘县花香菇
2023-10-01
莘县花香菇:我县所产花香菇,朵
园
肉厚、质细、色白、爆花自然,外形美观,口感脆嫩爽滑,味道鲜美独特。被誉为中国菇王、中华一绝。年产干花香菇、香菇
片
、香菇米500吨以上。产品远销十几个国家和地区。《莘县信息网》提供(莘县)
鸭参粥
2023-07-06
此品因源于重庆九
园
小吃店,因此又称九
园
鸭参粥。熟鸭脯肉做成半圆形后,切成方丁,但不能搞乱原形。水发海参切成指甲
片
。将鸭脯(皮向碗底)和海参各摆一半于
清汤脱肺
2023-08-28
清汤脱肺:江苏常熟名菜清汤脱肺为1920年山景
园
名师朱阿二创制而成,取鲭鱼内脏去肺为主料,配之火腿、笋
片
、香菇等烹制成清汤,鱼汤为淡白色,鱼肝粉红色,汤肥而糯,鱼肝酥嫩,味鲜而香,在当地普遍受到欢迎。
晏阳玉兰片
2023-12-04
一般分为宝尖、冬
片
、桃
片
、春
片
等几种。用冬笋加工的有宝尖,冬
片
2种,其中宝尖是玉兰片中的上品,形似宝塔,又似牛角,质软味好;其次是冬
片
。
唐山蜂蜜麻糖
2023-08-06
唐山蜂蜜麻糖:经过配料、和面、擀
片
、清面放
片
、剁块、炸制、烧浆等工艺,所制麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,
片
薄如纸,形似花朵,清脆香甜。(唐山)
泡菜炒肉
2023-08-17
泡菜炒肉:材料泡菜100克、五花肉
片
100克、青葱2支作法:1、五花肉
片
加入太白粉2匙、酒、酱油、香油少许拌匀备用2、青葱切段备用3、五花肉
片
过由至七分熟4、青葱爆香后加入泡菜快炒5、加入五花肉
片
、少许糖拌炒均匀即可
环县荞剁面
2023-12-31
荞剁面的做法为,先用碱水将荞面和好,软硬适度,再连续揉搓揉匀,用擀杖擀成薄面
片
,折迭好后放在案板上,
双
手握一尺多
上海蒸鱼
2023-06-22
上海蒸鱼:上海蒸鱼色香味:口感清淡,口味鲜美主料:鲜鱼1条辅料:姜片25克香菇25克,黄酒15克,白糖、精盐、味精、笋
片
、熟火腿
片
、麻油适量,胡椒粉少许;制作:1)将鱼刮鳞去腮,内服洗净;2)将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋
片
、火腿
片
,再加黄酒、白糖、精盐、
新洲莴苣
2023-10-26
新洲莴苣:新洲位于武汉东北部,是武汉乃至湖北省最大的无公害蔬菜生产基地,目前,以形成以西南部
双
柳10万亩无公害蔬菜产业园为核心,包括邾城、李集在内的三大蔬菜板块,常年
园
种植面积达18.5万亩,年产量在100万吨以上,主要品种有西兰花、福椒、毛豆、番茄、芥兰、莴
府谷烩菜
2024-01-14
东
片
多腌咸白菜,将生白菜纵切两半撒盐一层一层地煞在大瓮里压上菜
石
,两三天才能让菜里的水分煞出来,然后攥干,再一层一层地装在瓮里压上菜
石
存放。冬天吃菜都用咸白菜,尤其烩吃猪肉菜绝对不
明月跳鱼
2023-09-02
此菜是温州的
双
味佳肴。先将熟跳鱼肉切成数段,与香菇、熟笋
片
、调料一起下锅炒透,盛起堆在圆形煎蛋饼上,覆以蛋清泡糊,象征明月。次将生跳鱼沾上面粉,挂鸡蛋液入油锅,炸至结壳捞出,再与调料一起入锅,用小火焖至卤
药秘鱼头火锅
2023-11-18
其实早在六年多前,观鹭台的药秘鱼头锅就以广州第一家著称,后来某
山房
推出的鱼头火锅,秘方也是源自观鹭台。观鹭台的鱼头火锅远近闻名,一年四季都捧场者众,据
沧州炸老虎
2023-12-10
沧州炸老虎:炸老虎是有名的早餐面食,大致是将面
片
炸到8、9分熟的时候,将面
片
的一端撕开一个小口,然后把鸡蛋小口倒入面
片
,然后再放油锅里炸熟,轻轻咬上一口,外酥里嫩,鸡蛋滑滑的,面
片
脆脆的很受大家的喜爱。现如今最流行的当属沧州本地人走到油条摊位直接要,来个老虎,
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