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片石山房双槐园
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2894
条
花雕
双
蟹
2023-11-09
花雕
双
蟹:海湾大酒店的招牌菜。花雕
双
蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品。电话:8877998地址:拱北水湾路245号
双
钱龟苓膏
2023-11-19
双
钱龟苓膏:
双
钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,老少皆宜。
双
糕润
2023-09-15
双
糕润:海澄
双
糕润是传统的名牌糕点之一,已有170多年的历史,用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制而成。特点是:糕如树胶,气味芳香,甘甜适口,质纯不粘。(漳州)
双
批油条
2023-10-12
双
批油条:
双
批油条的特色:皮薄暄透,焦香适口,适于早点。
双
批油条的做法:1、食碱、白矾、精盐放入盆内,先将水的1/3对入,溶化后再对入剩余的2/3水,放入面粉,抄成面穗,然后淋水搓成面块,揉匀后盖上湿布(冬季盖棉被)饧约2O分钟。饧至面皮光滑时,四边叠起,聚口
双
湾西瓜
2024-01-03
双
湾西瓜:
双
湾乡盛产西瓜,不但总产量高,成熟早,品质好,供应市场的时间长,而且发展迅速,在全国各地享有一定的声誉。1990年8月,在西北五省区联合举办中国丝绸之路2100年活动首届嘉峪关瓜州赛瓜节西甜瓜质量鉴定评比中,
双
湾乡选取送的红优二号西瓜荣获金奖,号称金
双
交面
2023-08-30
双
交面:产品名称:
双
交面产品特性:香脆爽口、香味四溢。产品成分:蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素。产品功效:能帮助发汗、治疗感冒发烧、缓解食滞胃痛症状。产品简介:在泰安桥堍,近年来颇负盛名的交头面,交头有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种,尤以
双
交面(又叫酥肉
稻草生
片
狗肉
2023-07-08
稻草生
片
狗肉:狗肉,营养丰富、味道可口,是健身强体的美味佳肴,常言说狗肉滚三滚,神仙站不稳试想;连不食人间烟火的天上神仙闻到狗肉都站不稳了,急不耐下凡品尝,更何况世间凡夫俗子有谁不为狗肉的鲜美而醉倒。我县班哥狗肉馆独创的稻草清汤脆皮狗肉火锅用料考究制作方法独特
绿苑青金
片
2024-01-09
绿苑青金
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:绿苑青金
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系选用优质南瓜精加工而成。自投放市场以来,深受广大消费者青睐,产品俏销国内外,远销日本香港、台湾等国家和地区。该产品有减肥、美容、降血压之功效,是家庭、宾馆、饭店馈赠亲友的上佳礼品,招待宾客理想的纯天然绿色食品。大王山药材大王山药材基地已
炒
双
冬
2023-09-23
炒
双
冬:这是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的1道地方菜,因冬笋和冬菇鲜醇味香,又有降胆固醇作用,这道菜备受老人和身体不适的游客的欢迎。炒
双
冬的制作材料:主料:冬笋400克,水发冬菇100克,杂骨汤150克,酱油1汤匙,生粉,香油各适量。炒
双
冬的做法:①将水发冬菇去
双
麻
2023-06-08
双
麻:原料面粉干面白糖饴糖白油桂花碳酸氢铵芝麻仁掌故说明北京特色风味小吃。形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。制作方法用水将糖化开,加入饴糖、碳酸氢铵、白油、面粉和桂花等辅料,边加边搅拌均匀;将和好的面擀成5毫米的薄片,用直径为7厘米的铁圆切
绥江夫妻肺
片
2023-12-21
绥江夫妻肺
片
:在三国时的安汉(即今南充市)有一对夫妻二人,在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店,主要供渡口来往人员食用,当时江中打鱼人,鱼舟及商船胜多,周围的生意很红火,在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒,感觉这里的凉菜味非常可口味美,对两夫妇手艺特别称赞,为赞扬两夫妻
罗源
双
草素席
2023-09-21
罗源
双
草素席:罗源
双
草素席
爆炒
双
脆
2023-12-13
爆炒
双
脆:爆炒
双
脆是福建福州一道传统地方名菜,属于闽菜系福州菜,以海蜇皮和猪腰为主料,口感脆爽,造型美观,是福州宴席上的佳肴,也是一道可口的家常菜。在做法上讲究刀工和火候,切猪腰时下刀要迅速而富有节奏,成菜才会既鲜脆又美观。爆炒
双
脆兼具了酸甜和浓稠两种特色,是
诏安县
双
华李
2023-09-15
诏安县
双
华李:诏安县
双
华李
双
参带子
2023-10-02
双
参带子:
双
参带子主料:水发刺带500g配料:澳洲带3200g,胡萝卜1500g(约耗200g),菜心50g调料:盐10g,味精5g,顶汤1000g,胡萝卜油20g,淀粉10g制作工艺:1、将刺参渡水;胡萝卜成片改成灯笼形包入澳带,在汤中汆熟入味;菜心焯水备用
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