搜 索
燕子口
2024-10-09
燕子口位于中横公路距靳珩公园约500公尺的大理尺峡谷峭壁上，无数小岩洞的奇景，这些景观的形成，乃因峭壁上的岩质为变质石灰岩，流水顺着石灰岩岩层侵蚀，终成许多小洞穴，久而久之，山谷间的燕群在其间筑巢而居，形成百燕鸣谷的奇景，也因此而有燕子口之名。
牌坊遗址
2023-10-14
牌坊遗址位于长兴县林城镇畎桥村牌坊自然村，时代为夏—战国，类别为古遗址。2010年1月,牌坊遗址被公布为县级文物保护单位,牌坊遗址,牌坊遗址简介,牌坊遗址湖州市长兴县牌坊遗址旅游指南
太平燕
2023-09-21
太平燕：燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，
喜洲粑粑
2023-12-22
喜洲粑粑：喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面相当讲究，要加适量上碱，揉透，再用精油分层，撒上葱花、花椒、食盐为咸味，加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成圆
福州肉燕
2023-11-30
福州肉燕：肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃太平燕，即取其太平、平安之吉利，故无燕不成宴，无燕不成年。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，燕皮薄如白纸，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口，口
蛋燕
2023-09-18
蛋燕：做蛋燕很简单的，只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐，混合在一起，然后锅烧热，控制火候，放入少许油，然后倒入适量调制好番薯粉，煎成一块块，然后，切成条状就可以了。蛋燕要煮得好吃，最重要的是汤头，通常我们会用排骨汤或者鸭肉汤，加入葱蒜等就行了。
青燕
2023-09-03
青燕：青燕青燕就是清明团子，但做法却与众不同。在清时节的时候，家家户户采绵青（鼠曲草）、糯米青等嫩草，煮熟捣糊，拌和糯米份揉成团，嵌进馅料，有甜有咸，再在正反两面巾上新采的梓树叶，用蒸笼蒸熟，老少咸宜，亦常作上坟供品。
北宋牌坊
2023-09-05
北宋牌坊北宋牌坊位于明伦镇北宋村，是北宋村人卢式慎为纪念其家族九人在一次抵御流寇的战斗中殉难所建。此牌坊为石牌坊三连门两座，第一座牌坊横额上写：一门贞烈，第二座牌坊横额写：一门九烈，整座牌坊全用大青石雕刻而成，气势非凡，技艺精湛
塔布喜
2023-06-16
塔布喜：塔布喜蒙古民族热情好客，家里来了客人，放好桌子，桌子中央放上满满一大盘炒米，周围摆上盛在瓷盘里的黄油、奶豆腐、红糖、各种饽饽，接着献上热气腾腾的奶茶。如果有客在座，不给茶喝或没有塔布喜(奶食品等)，主人则要脸发红，心难受，而客人则以为茶没有茶，脸不给脸
燕麦粉蒸螃蟹
2023-10-27
燕麦粉蒸螃蟹：在土家族地区，喜种燕麦，产量虽低，但营养丰富，人们常用燕麦粉蒸螃蟹做乡土菜。先将燕麦粉调水成浆糊于锅内，将活蟹倒入，盖上锅盖，再生火煮熟，活蟹在裹满浆糊中死去，食用时加油盐佐料，不但麦浆味喷香，而且使螃蟹款糯易嚼，具有特殊香味。
贞洁牌坊
2023-10-19
该牌坊地处高阜镇高阜村北1000米处,屹立着一座麻石结构的牌坊,名为贞节碑。从牌坊的建筑结构来看，工艺精湛，凝结着劳动人民的智慧。此牌坊建于清朝。其宽8米，高5米，厚0.35米。原牌气势雄伟，坊顶有盖，四角朝天
燕岩桥
2023-04-08
燕岩桥位于桂东县沙田镇燕岩桥居委会，时代为清，类别为古建筑。燕岩桥为县级文物保护单位。保护范围：以桥基为起点,四向各至30米处。建筑控制地带：保护范围外四向各延伸30米,燕岩桥,燕岩桥简介,燕岩桥郴州市资兴市燕岩桥旅游指南
喜洲鱼
2023-12-22
喜洲鱼：洱海之滨的白族村寨──喜洲，是一个风景漂亮的地方，当地白族人制作的喜洲鱼，味道格外鲜美，具有浓厚的乡土风味。喜洲鱼选用洱海黄壳耳烹制。此鱼颇似鲤鱼，头小、鳞细、肉多、刺少、鲜嫩。将黄壳鱼去鳞，剖腹洗净后，切为块，放入钵内，加咸酱油，小茴香面、八角面、精