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莒南花生
2023-10-07
莒南花生：莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予中国花生之乡的称号，1998年
淮饺
2023-12-06
制馅时需将猪肉剔尽筋质，拍打成肉燕，拌以韭黄，辅以葱、姜汁调剂，采用滚、卷、抽、捏等手法成型，味道鲜美滑爽。吃法多样，可煮，可拌，可炸，属称淮饺三吃。饺皮特点是薄如纸，明如镜，隔着饺皮能看字，火一点就
睢宁香肠
2023-08-26
睢宁香肠：睢宁香肠：是睢宁具有地域特色的传统食品，誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉，辅以10余味中草药，传统工艺，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，享有王集香肠，香肠之王美誉，获江苏地方名特优产品奖、徐州市最受消费者欢迎产品殊荣。
玉堂
2023-07-03
玉堂：山东玉堂酱园有限责任公司（原名玉堂酱园），始建于1714年，至今已有三百年历史，是鲁西南地区唯一的中华老字号企业。玉堂产品独具地方特色，深受市场欢迎，因其选料精良，精工细作，南北风味兼蓄而著称。早在1910年，玉堂的远年酱油、什锦萝卜、佳制冬菜，在南京召
乌莲
2023-11-01
主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外，遍地皆莲，素有西湖十里白莲花之称。衡阳莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟，为其特色。台源、杉桥等
红烧梭子蟹
2023-09-02
红烧梭子蟹：温州人嗜海鲜，有一种血蚶，是生着吃的，其味鲜美，但食者唇齿间避免不了血色斑斑，望上去不免有些恐怖。红烧梭子蟹就无虞杀生之嫌，虽名为梭子，其肉却丰美，其味之鲜，不在血蚶之下
济南传统特色家常菜推荐
2024-02-17
济南菜，古称历下菜，起自鲁西地方，立足省城济南，又吸收湖菜特长，形成独特风味。近年又增加了孔府家菜特色。要说外面的饭再好吃，但也比不过家里父母做的饭菜，下面小编就来推荐一下济南传统家常菜，看看你都吃过几道，详情请见下文。
“云龙牌”抽纱刺绣工艺品
2023-10-09
云龙牌抽纱刺绣工艺品：云龙牌抽纱刺绣工艺品集中国传统四大名绣之长于一体，形成了闻名于世的鲁绣艺术风格，产品包括机绣抽纱工艺品、服装服饰品、绗缝制品、日用化工产品和塑料包装制品五大系列。其中抽纱制品包括床上用品、台面饰品、墙面饰品、家具饰品、服装服饰品等六大装饰
白花丹参
2023-10-02
白花丹参：山东省莱芜市地处泰山东麓，鲁中腹地，自古就盛产多种中药材，是国内部分中药材重要生产基地。莱芜北部山区绵延几百公里，以丘陵地带为主，溪水涓流，气候适宜，光照充分，降水量充足，砂质土壤，水质无污染，地理环境和自然条件优越，是白花丹参理想的生长之地。为保护