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熟溪桥
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米萝乡樱桃
2023-12-10
米萝乡樱桃:樱桃新叶娇艳,果
熟
时,丹实满树,极为美观。孤植、群植均宜。花果盛时,色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头,也可酿酒。枝、叶、根、花可供药用。
都卷子
2023-11-26
都卷子:都卷子将蕨粉(蕨根加工)调成糊状烙
熟
,卷成筒状,蒸后切成短节,加各种佐料,为风味食品。蕨根,俗称为都巴根;蕨粉,俗称为都巴粉.
菜果
2023-11-12
菜果:以优质大米粉加热水搓揉作成果胚,将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎,加调料搅匀作馅,做成圆饼形炊
熟
,吃时用油煎至外皮金黄色。香气诱人,甘香可口
鲈鱼汤
2023-10-06
鲈鱼汤:湖中鲈鱼以湖水加莼菜同烹,鱼
熟
,其骨刺若无,不需特殊调料,亦鲜美可口。古昔游湖名士品尝鲈鱼汤后脱口发出不忘湖水熬湖鱼也的感怀。
贴锅巴
2024-01-01
贴锅巴:贴锅巴是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底留适当水,待锅开即可用温火焖
熟
,与小麦面做成的馍相比,别有风味。
手指杏
2023-12-28
因个小如手指蛋而得名,麦收前即成熟,又名麦
熟
杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
仓西萝卜
2023-10-18
仓西萝卜:其形美观,味纯正,易做
熟
,耐储藏,医食并用。相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时,曾进献的一道名菜万物朝天四季平安,其主要原来即为仓西萝卜。(巩义)
大肠咸菜火锅
2023-09-14
3、炖
熟
即可。
芙蓉蝤蛑
2023-09-02
蟹身连脚切成六份,按原形装盘,加调味品,覆以蟹盖,用旺火蒸3分钟,滗去汤水,倒入鸡蛋清、清汤及调味品,用小火热
熟
(温州)
白壳虾
2023-08-24
其开头似透明之新月,壳感软绵,
熟
而视之,其色又如晚秋的橘红。白壳虾肉质淡白,细腻,鲜嫩,堪称江南水乡的一大特色水鲜(溧阳)
曲乡手指杏
2023-12-28
因个小如手指肚儿而得名,麦收前即成熟,又名麦
熟
杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
长滩米粉
2023-11-13
长滩米粉:采用优质冬米核泉水经过传统工艺加工而成,无任何添加剂,爽滑可口,韧度适中,易
熟
不易糊,蒸、煮、炒皆可。市场价每斤3元以上。米粉精心包装后美观、轻巧、携带方便,年销售量大,产品供不应求。
梨丸
2023-10-04
梨丸:梨丝和
熟
面粉,包入猪板油丁、桔饼、核桃仁、玫瑰酱、青红丝、白糖、芝麻油拌成的馅心,滚一层干淀粉,油炸而成。呈金黄色,皮酥脆,内软嫩,梨香清雅。
温州松糖
2023-09-02
温州松糖:选用优质糯米浸透琼干炊
熟
。加相当于糯米重量1/13的去皮白芋头,在石臼中乘热捣匀,做成条状,晒干,刨切成块片状,入锅油炸,拌以糖浆即成(温州)
金开来豆奶果茶
2023-08-23
金开来豆奶果茶:金开来牌豆奶果茶有:学生豆奶、鲜豆奶、玉米豆奶、花生豆奶、女子豆奶(无糖)、蛋白酸露、草莓豆奶、椰子豆奶、可可豆奶、菠萝豆奶、
熟
豆浆、酸梅茶、苹果茶、冰红茶等。(常州)
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