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承德煎碗坨
2023-12-10
承德煎碗坨：承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史.碗坨的原料有荞面、绿豆粉、五香粉、花椒面以及适量的猪血。碗坨的制作要经过和面、熬煮、成型三道工序。吃时，要在煎好的碗坨上浇点麻酱、蒜汁、醋、酱油、香油，用小叉子叉食，味道极
金禾水煎包
2023-10-06
金禾水煎包：金禾水煎包，被评为淄博名小吃，皮薄，馅大，味好，价实，这就是它供不应求的因素。趁着那热乎劲儿，用筷子拦腰将其夹起，咬下水煎包的上端，口中感觉面是为发面，泡松柔软，亦具弹性，当然这才是揭开了序幕，或曰揭开了解读金禾水煎包的盖子。接下来是用视觉与嗅觉深
三椁冢古墓群
2023-06-08
三椁冢古墓群位于应城市陈河镇古楼乡王家湾村北，时代不详。现存三座相连封土堆，东西向排列，长约80米。单个封土堆底经均约45米，残高7－8米。（第三批）信息来源：湖北省文物局
临淇水煎包
2023-12-03
临淇水煎包：临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃之一，因其在煎制的时候加入了水的缘故而得名。临淇水煎包经过水煮、汽蒸、油煎成制成，其特点：色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。和传统的生煎包不一样，临淇水煎包吃起来会比较鲜
香煎尤鱼筒
2023-11-25
香煎尤鱼筒：北海涠洲岛特色美食香煎尤鱼筒作法：1.(选购好新鲜和尤鱼)将鱿鱼洗干净，搽干净水分，可以切断(为了好看没切断)。2.把鱿鱼用油炸过，用7成的油温3.把炸过的鱿鱼再放到锅里煎，然后再放调料，放姜片，葱段，盐，胡椒粉、豪油．最后一碟香喷喷的香煎尤鱼筒做
明良生煎包
2023-09-07
明良生煎包：明良生煎包是浙江杭州的一道特色美食之一。它是一道可以与大华酥饼相媲美的特色点心，其原料包括面粉、发粉、酵母、叉烧酱、里脊、红腐、洋葱等。煎包底色泽金黄，煎包身雪白如雪，煎包馅鲜红娇艳，入口松中带脆、脆中带鲜、香味独特。
择桥山古墓群
2024-01-21
侯公渡择桥山、中心岭、墟赴岭一带，有东汉至宋代（公元25—1279年）的300—400座古墓，以南朝为主，大部分墓葬在千年以上，均为砖砌墓室，并有大量的陪葬品，对研究南朝北方战乱、北人南迁、古人葬俗等具有较高学术价值。
文君茶
2023-12-08
文君茶：文君茶因其得天独厚的生态环境，精湛加工技艺以及文君当垆烹茶的掌故，历来为文人雅士所称道，宋代时因作贡茶而声名远播。花楸贡茶产自平乐花楸风景区天下第一圃，清代作为贡茶获康熙御封天下第一圃。文君绿茶，以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃县而得此温文
辉鸿蚵仔煎
2023-07-13
辉鸿蚵仔煎：鹿港近海，所产的蚵仔新鲜肥美，尤其在鹿港品尝蚵仔煎、蚵仔汤，量多鲜嫩的蚵仔非别地可比，30多年的辉鸿蚵仔煎，是天后宫前的知名老店，标榜用料新鲜实在，配上自制甜酱，而成为这道好滋味的风味小吃。(彰化县)
煎转鲫鱼
2023-10-04
煎转鲫鱼：主料：鲫鱼2条（约600克）。配料：水发冬菇15克，火腿15克，冬笋15克，菜心2棵，葱姜蒜共20克，八角1粒。调料：白油100克，奶汤750克，清汤250克，料酒25克，精盐3克，味精2克。烹饪工艺：1、将鱼去鳞、去腮，开膛取出五脏洗净。在鱼的两面
芝麻煎堆
2023-08-03
芝麻煎堆：材料：玉米粉100克，糯米粉250克，白糖80克，熟猪油50克，熟沙馅150克，白芝麻、植物油各适量。特色：软糯酥脆，香甜可口。做法：1.将玉米粉用开水冲烫，拌成糊状，与糯米粉混合，加入白糖、熟猪油，揉匀，稍饧。2.饧好的面团搓成长条，分切成15个份
煎藕饼
2023-08-23
煎藕饼：用料：莲藕300克，香菇5朵，洋葱末2大匙，面粉1/2杯，玉米粉1匙，鸡蛋1只，香菜末1大匙，葱末1大匙，色拉油6大匙，生菜适量。调料：盐半小匙。糖半小匙，酱油半小匙，胡椒粉1/4匙，香油半匙。做法：1、莲藕刨成丝，香菇泡软切碎备用。2、取一容器，放入
张家艾泊古墓群
2023-05-01
张家艾泊古墓群位于胶州市九龙街道办事处张家艾泊村西北、S395公路北侧，年代为明代——清代。2011年6月21日，胶州市人民政府公布其为胶州市第五批市级文物保护单位。保护范围：东、西、北以封土边缘为界各外扩30米，南至S395公路
卧龙岩宋代寿圣寺遗址
2024-09-23
卧龙岩宋代寿圣寺遗址卧龙岩宋代寿圣寺遗址位于柳江县里高街西面约2公里处橹锅山上。岩洞高约3米，宽约5米，深约4米。洞下一巨石上刻有卧龙岩三字，字高68厘米、宽67厘米