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焦作怪坡园
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烤山芋
2023-08-04
烤制时将选好的红薯用铁丝挂在特制的专用烤炉内烘烤,不停地翻动,烤到皮
焦
穰烂即可。新出炉
清涧烙饼
2023-07-25
乍一看烙饼,并不是饼却是一盘呈圈状并层层叠起的
焦
黄色面条卷,撕一条薄薄的饼条入口,只觉外脆里嫩,薄脆的表皮散发着油的清香,软嫩的里瓤则蕴
芦笋鸡块
2023-06-30
3.烧热油,爆炒鸡块至表面呈微
焦
黄色,
莆田鸡卷
2023-06-30
鸡卷的做法先把瘦肉剁碎,加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料,再用猪的网油裹卷,切成半寸左右的圆粒状,油炸成
焦
黄色,趁热沾上酱醋,酥脆香甜、五味俱全。其特点是色泽金黄,酥脆鲜香,甜中带咸,
凌源缸炉烧饼
2023-06-18
采用文火烤制,外表微黄而不
焦
,内穰松软熟透,讲究油酥
凌源烧饼
2023-06-17
采用文火烤制,外表微黄而不
焦
,内穰松软熟透,讲究油酥大、
大福来锅巴菜
2023-06-11
首先,这摊煎饼就得有一定的功夫,要想吃口好,必须摊得薄,没两下子的话,这煎饼不是生就是
焦
,不是太软就是太硬。煎饼摊好后,切成柳叶条形状,放在卤锅(一直不断火)内稍
老北京灌肠
2023-06-09
有记载:粉灌猪肠要炸
焦
,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿
吉林人参
2023-08-18
园
参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路,为
园
参中的精品。
桐城小花茶
2024-01-08
桐城种茶历史悠久,史载明朝大司马鲁山公(孙晋)宦游时得异茶籽,植之龙眠山之椒
园
。于是,椒
园
茶与顾渚、蒙顶并称,跻身贡品之列,时称椒
园
茶,又因其冲泡后形似初展花朵,又桐城小花泡制名桐城小花。桐城小花又有小兰花茶之称,属皖西
“桐城小花”茶
2023-09-09
桐城种茶历史悠久,史载明朝大司马鲁山公(孙晋)宦游时得异茶籽,植之龙眠山之椒
园
。于是,椒
园
茶与顾渚、蒙顶并称,跻身贡品之列,时称椒
园
茶,又因其冲泡后形似初展花朵,又桐城小花泡制名桐城小花。桐城小花又有小兰花茶之称,属皖西
千层饼
2023-10-09
另外,千层饼下锅烙时火不可太猛,否则会
焦
而不柔。食之特点是层多且薄,柔而不
白吉馍夹肉
2023-07-26
我一直以为烹制食物,外
焦
三亚藤桥排骨
2023-12-14
成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外
焦
内嫩、味美醇香,老少咸宜。由于放
汤麻饼
2023-12-07
街子汤麻饼,是四川省成都崇州市街子古镇的著名特色小吃,该品因其火工精当,拥有黄而不
焦
,皮酥心脆,香甜化渣的特点,上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃(天主堂鸡肉、致华堂白雪糕、石观音板鸭和汤长发麻饼)之
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