搜 索
羊肉垫卷子
2023-11-30
羊肉垫卷子：羊羔肉垫卷子是甘肃河西地区几百年来风行的一种风味名吃，是以羊肉、面卷、调味料为主要食材制作而成，发源于祁连山、焉支山一带，最早起源于甘肃省永昌县的羊羔肉垫面卷，是甘肃著名的特色小吃之一。河西羊肉垫卷子尤其以永昌羊羔肉垫卷子最为正宗，永昌羊羔肉垫卷子
喀什葡萄
2023-08-01
制干品种有无核品种：无核白葡萄；鲜食品种有：喀什白葡萄（维吾尔语：当地称阿克玉孜木，外地称喀什噶尔），红、白木纳格（维吾尔语：阿克木纳格）、红平顶、绿平顶，另外还有红圆脆、胖马奶、一粒籽、切列斯、和田红等和引进品种巨丰等优良鲜
宝鸡羊肉火烧
2023-07-25
制法(以制两个为例)：将净羊肉l0克切成细丝，放置碗内备用。将面粉25克用水搅拌，另将面粉25克用菜籽油l5克搅拌，各揪成等量面剂两个。将水面团用擀杖擀开，成为面片，再将油面团放
泰山玉
2023-10-01
泰山玉：据《山海经》记载：泰山其上多玉……环水出焉，东流注于河，其中多水玉。秦汉以前，泰山玉就已闻名华夏。泰山玉产于泰山西部，经专家鉴定命名，分为泰山碧玉、泰山墨玉、泰山翠斑玉。泰山玉是一种无面矿物，含人体所需的多种化学物质和微量元素，用此玉做的容器可改变水质
盱眙龙虾
2023-08-25
盱眙龙虾：盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风景线。盱眙龙虾，以陡
龙女斛珠
2023-11-02
龙女斛珠：主料辅料鲤鱼1尾精盐2克水发湘莲200克味精l克瘦火腿肉50克绍酒25克肥膘肉50克胡椒粉1克姜20克鸡清汤l00克葱10克鸡油20克醋25克烹制方法1.将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，在开水中氽一下，取出，在鱼身每隔2厘米宽剞十字形花刀。肥膘肉切3
美国无核葡萄
2023-09-06
美国无核葡萄：四只世界著名的葡萄品种——克瑞森等美国无核葡萄种苗落户宁波北仑区小港街道鲍家洋村。300亩葡萄园的压枝育苗工作至当天基本结束，引进美国无核葡萄栽培项目在我国尚属第二家。从美国加洲引种的克瑞森、八月皇家、弗雷、莫利沙四个葡萄品种均属世界优质葡萄品种
墨西哥咖啡
2024-01-14
主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（2191280米），普里马.拉贝社（8531
香肚
2023-11-28
香肚：香肚将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧，装好将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置爱风烟熏处熏干后只要不漏气，放得越久味越香用一个没打开过的香肚招待客人，可抵杀只羊。煮香肚一般连汤舀在库助（汤盆）里边捞边吃，