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寿宁永安桥
2023-08-03
永安桥为三孔石拱桥，全长37米，外宽14.5米，路面宽8.9米，桥头宽12米。桥身两侧分别立着十九根石栏杆，桥端的石柱上是圆雕的狮子，其它为荷叶状柱头。桥头两侧各有一对雕刻精美雌雄相望的大石狮
苏州普福禅寺
2023-11-20
苏州普福禅寺位于七里山塘内、始建于宋咸淳年的普福禅寺（又称葫芦庙），据红学专家考证，曹雪芹写《红楼梦》自称是将真事隐去，假语村言，开篇第一回提到的葫芦庙，隐指的就是普福禅寺
烧羊肝
2023-07-29
烧羊肝：取鲜羊肝，洗净血水，撒上一点食盐，用润湿的纸包裹两三层，丢进通红的牛粪火中，约近半小时，纸由湿变干，由于变成焦灰，扒出剥尽表层沾染的杂屑，热香阵阵。此时，用刀割块、削片，蘸以姜末、盐、胡椒粉等佐料食用，质嫩味鲜，余味无穷。
软烧豆腐
2023-10-06
软烧豆腐：软烧豆腐为博山地区家常名菜，博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄，软嫩适口，味美清香。博山豆腐采用酸浆点脑，而不用普通的盐卤点浆法，因而成品外黄内白，无卤苦味，细嫩瓷实，宜于造型。博山软烧豆腐就是采用这种豆腐制作而成。作此菜用芝麻油起锅炒糖色
烧饵块
2023-12-08
烧饵块：烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。烧饵块来源，民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开设的永顺园，以专卖此品而出。被云南
烧白桃
2023-06-22
烧白桃：烧白桃青鱼头一斩两片，围绕眼部及下巴修圆，白桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红，鲜滑嫩糯，腴而不肥，有骨无刺，骨不鲠喉，咸中微甜，骨亦有味。【原料】：青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精
永丰禅寺
2025-04-10
永丰禅寺始建于后唐公元868年，由本邑辟之古佛，法号澡光和尚与陈有佑公施主捐资筹建，取名永丰仁寿寺，后又名桃枝寺（因仙桃为仙界清净之果，桃枝上挑花盛开则见佛，故名桃枝寺）。到了宋朝即公元1013年，又再度扩建
烧炕咀遗址
2025-01-23
烧炕咀遗址位于娄烦县静游镇峰岭底村东约100米，年代为新石器时代。烧炕咀遗址为太原市市级文物保护单位,烧炕咀遗址,烧炕咀遗址简介,烧炕咀遗址太原市娄烦县烧炕咀遗址旅游指南
长沙洗心禅寺
2023-05-15
洗心禅寺位于湖南省望城区黄金街道，西北8公里处之高顶山麓。穿过长沙高新开发区之后不远就到了。寺庙依山而建，感觉占地面积很大，建筑很宏伟。南毗毓秀麓山，北临浩瀚洞庭，风景秀丽，环境洁雅。洗心禅寺位于长沙市望城区黄金乡
烧石鸡
2023-09-27
烧石鸡：原料：石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。制法：五花猪肉、石鸡剁块，内入辅料煸炒后加石鸡，五花猪肉块，上汤、调料一起焖烧而成。特点：原汁原味、味道鲜美。
烧肘子
2023-12-30
烧肘子：在从前人们把吃一顿肉当成过一回年的年月里，一席之上有一只色泽红亮、慢火煨得浓香的大肘子，那简直就是最使人兴奋不过的大好事了！但如今，好吃的东西多了，饮食的时尚也随之大变了，餐桌上流行的不是鱼头就是鸡爪，惟独不兴大块肉大碗酒。于是，许多像东坡先生一样三天
大葱烧海参
2023-10-18
大葱烧海参：大葱烧海参。葱与海参应属佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物性有微寒，以葱辅之、和之，则海参得以显其功。此菜看似简单，其实很见功力。海参涨发要好，达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂，欠之则脆。再则是烧，火候要够，好汤武火，收汁至浓，
烧罗汉珠
2023-12-13
烧罗汉珠：烧罗汉珠是用鸡胸脯肉捣成肉泥，加鸡蛋清粉团搅拌喂好，下开水锅汆成丸子，捞出后入油锅炒，再加入玉兰片、口蘑片、油菜片、胡萝卜片炒制。菜品特色是色泽鲜亮，富有营养，鲜嫩可口。
七塔禅寺
2023-11-18
七塔禅寺七塔禅寺位于浙江省宁波市江东区，南至百丈路，西靠箕漕街，北接箕漕街38弄，东近彩虹北路，历史上即为浙东佛教四大丛林（即天童寺、阿育王寺、七塔寺、观宗寺）之一。1983年被国务院批准为全国首批重点开放寺院
烧鳗鱼
2023-06-22
烧鳗鱼：鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和调味料一起拌匀，腌约10分钟入味。将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝，再用沸水烫熟所有材料。用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色，捞出沥干油份备用。起油锅，爆香蒜末，再将青椒丝、红椒丝、芦笋段