搜 索
汤粉饺子
2023-08-15
汤粉饺子：汤粉饺子俗名皮条拉石头。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆，制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。烹调时，先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨，将另一锅里煮好的饺子和粉条，一齐倒入汤锅
锅魁
2023-08-06
锅魁：锅魁拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、
巴士拜羊
2023-08-02
巴士拜羊：巴士拜羊巴士拜羊是著名爱国民主人士巴士拜·乔拉克利用自己丰富的畜牧知识和多年的养殖经验，将裕民县的哈萨克羊与野生盘羊进行杂交后的品种。它是新疆地区唯一羔羊肉型的优良品种，具有生长快、出栏早、耐粗饲、净肉率高、骨肉比高、肉质鲜嫩等优点。裕民县已将以巴什
宁夏粉汤饺子
2023-07-30
宁夏粉汤饺子：粉汤饺子是一道宁夏特色的小食，也称为皮条拉石头，皮条指的其实就是凉粉，这种凉粉是选用粉质丰盈的扁豆，制成粉坨，这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。而石头指的是饺子，将凉粉，饺子加上木耳黄花等配料倒入鲜美的羊肉汤中煮熟，临出锅时，调放食盐、生
千佛竹根姜
2023-07-07
千佛竹根姜：千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史，据《保宁府志》记载，阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜，每年秋天新姜收获后，都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售，目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇，面积上万亩。阆中当地人民将
重庆冬天旅游好去处有哪些 下面这些景点都值得一去
2024-06-03
吃着热腾腾的火锅，喝着热辣辣的酒，泡着热乎乎的温泉，看看雾蒙蒙的雪景，还是很不错的。那么你知道，在重庆的冬季，有哪些必看景点吗?是巴蜀四大名山之一的金佛山，
在见到梅里雪山的一路上
2023-12-12
在见到梅里雪山的一路上：大家好，这是乔所长的另一个公众号申南驿站的文章，我转载过来，那个号主要写旅行，以后会有更多茶、酒、旅行和生活分享，感兴趣的朋友可以通过最下面的链接关注哦。生活方式所长，偶尔在线三个月内，第二次去四川和云南，春节的时候从川西走318国道，
南武当、关西围景区今日正式开园！惊险刺激的玻璃栈道等你来挑战，还有更多精彩…
2023-10-25
是与酒文化配对的我要酒？还是与5.20配对的我要久？5月19日，是中国旅游日，更是南武当、关西围景区正式开园之时，万众期待的南武当玻璃栈道、玻璃眺台正式对外
上山下海，玩转沙巴全攻略
2023-09-29
上山下海，玩转沙巴全攻略：说起这次沙巴之旅，决定得很仓促，看到优惠信息当天就定下了行程，因为工作原因我们没有选在最低价的那天出行，而是选在了端午节前后，大概2600RMB/人的机酒套餐。沙巴很大，不同的选择会有不同的玩法。虽然我们选择了只在亚庇周边玩耍，但是这
安徽珍珠城的蚌埠“大蚂虾”
2023-08-25
安徽珍珠城的蚌埠大蚂虾：每天陪你酒话连篇的大罗言酒全文字数：1654字阅读时间：3分钟安徽省东北部的蚌埠，素有珍珠城的美誉，春秋战国时期，今蚌埠曾分别为徐方、鲁、宋、吴、越、楚等国邑地。蚌埠作为花鼓灯、泗州戏、凤阳花鼓戏的发源地。还是北派凤阳花鼓戏的发源地，其