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酸汤荞面饸饹
2023-07-25
酸汤荞面饸饹：耀州酸汤荞面饸饹，以其筋韧条长、酸汤醇香、臊油王、使用方便的特点，深受耀州城乡人民的普爱。解放前不仅是各处面店的主要食品，而且白喜事必不可少的待客食品。酸汤荞面饸饹以酸香为主，汤中要放入上好米醋包的大料调和，还要浇上猪油臊子漂于碗面。过因其未喝完
桐柏山山野菜
2023-10-22
桐柏山山野菜：随州市曾都区北部地处桐柏山脉、山高林密、气候湿润，自然资源丰富，可食用的野生植物茎叶如珍珠花、白花菜、拳菜(蕨菜)、蒲公英、桔梗、马兰（山马齿）、槐花、山香椿、枸杞菜、介木叶（野腊菜）等十多种。山野菜主要采摘期在清明前后，有的一年四季都可采摘生产
五峰山大樱桃
2023-10-02
五峰山大樱桃：五峰山大樱桃是山东省济南市长清区五峰山街道的特产。五峰山大樱桃果大、肉厚、味甜、绿色无公害，且成熟较其他地区要早一周，被誉为山东第一大樱桃园。五峰万亩樱桃谷基地始建于1995年。近年来，五峰山街道扩大大樱桃种植规模，现已发展到1.5万亩，有红灯、
辰溪茶油
2023-07-18
辰溪茶油：辰溪茶油辰溪县爱民油茶产业协会辰溪地处雪峰山与武陵山之间，境内年平均气温在16.517.9℃，现有山地面积216万亩，其中宜林山地187万亩，其土质适宜有机油茶生产要求，为大规模种植油茶提供了得天独厚的地理优势。该县目前油茶经营面积达24万亩，是全省
阳城大红袍花椒
2023-06-14
阳城大红袍花椒：大红袍花椒也是阳城的农业特色产业，析城山牌大红花椒系列产品潜力大，效益高，而且市场前景广阔，近年来，随着人民生活水平的提高，追求纯天然，纯绿色的意识逐渐增强。析城山牌花椒经过深加工，精包装，生产出质量上乘的系列产品，投入市场后，受到广大消费者的
通城猪
2023-10-22
通城猪：通城猪产区在湖北幕阜山低山丘陵地区，中心产区在通城县。产区多为沙壤土，江南多为红壤和黄壤，属亚热带气候区，年平均气温16℃左右，冬夏温差较大。农作物一年二至三熟，以水稻为主，旱作物有薯类、大麦、小麦，大豆、花生、油菜、高粱、玉米、棉花等。物产丰富，素称
磐安香菇
2023-08-31
磐安香菇：磐安是一个九山半水半分田的纯山区县，是中国香菇之乡和全国食用菌行业先进县。近几年来，磐安食药用菌生产迅猛发展，现有香菇、花菇、黑木耳、金针菇、平菇、猴头菇、草菇、蘑菇灰树花、鸡腿菇、竹荪、灵芝、天麻、茯苓等食药用菌14种。尤其是香菇生产，从1987年
七方丝绸
2023-10-15
清乾隆年间由山东周村传入，至今已有200多年的历史。乾隆末年，几家生产规模较大的作坊和外地客商合资，成立专营商号，吸引全国各地的客商纷至沓来，特别是每年农历二月二和九月十五轩辕黄帝和蚕姑盛会，来自四川、湖广、苏杭、山西、河北、山
阜平山蘑
2023-08-05
阜平山蘑：从各地对野生山蘑的实际考察结果看，在山川、野林中的野生山蘑不下十几种，如松蘑、肉蘑、白蘑、香蘑、木耳等，因其营养丰富，肉厚色好，口味独特，已成为国内外市场上的抢手货，其中香菇蘑每公斤达到100元以上，且供不应求。(阜平县)
柳河山葡萄酒
2023-06-19
柳河山葡萄酒：吉林省柳河县围绕山葡萄这一特色资源，以种植基地建设为突破口，加大发展投入、强化科技研发和行业监管，实现逆势求进的发展目标，该县山葡萄酒生产文章来源于中国红酒网企业通过QS认证43家，有98条生产线，20多个品种，年生产能力15万千升，被评为国家级
桃江茗笋钵
2023-10-27
桃江茗笋钵：桃江茗笋钵春笋是春天的菜王，脆嫩甘鲜、爽口清新，可谓是荤素百搭。湖南是一个产笋的好地方，最出名的便是浏阳的雷笋与桃江的白笋，几乎与辣辣的湘妹子一样出名。这是一地道湖南家庭菜，所选用的是桃江特产大笋，色白，口感鲜嫩。用鸡汤在干锅中煨，放入不多的剁椒，
五仁油茶
2023-08-26
据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’，加五仁可医百病。卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶，外面用布包裹起来可保暖，上面有软带可背在肩上，便于
泉岗辉白
2024-01-08
泉岗辉白：泉岗辉白为四明山脉的嵊州市下王镇前岗村所产之绿茶。以其盘花卷曲，色白起霜，香高味醇，汤色清澈，经久耐泡的独特风格闻名于世，被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来，嵊州重视名茶创制，除泉岗辉白外，共开发出20种名优茶，其中主要的有：金钟茶，黄泽镇产，连