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大理酸辣鱼
2023-12-17
大理酸辣鱼发源地在双
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,经过数千年的演化积累,渔民们在烹煮鲜鱼的时候放入木瓜、辣椒、豆腐、洋芋等配料,逐渐的形成了这道大理传统美食。大
北乡马蹄
2023-11-15
以乐城和北乡为主要产区,
廊
田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,其品质最优者为乐城
余姚麦杆扇
2023-06-27
妇女们在
廊
沿弄口施展巧技,编织成扇条。待到适当长度,将扇条盘缝成圆扇面,俗称扇杆饼。数个扇面作成之后,又在扇面外圈
乐昌马蹄
2023-11-16
以乐城和北乡为主要产区,
廊
田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,其品质最优者为乐城田洞15
上坑姜薯
2023-11-10
上坑只有坑尾、顶乡、坑仔等坑
廊
田最宜种植,上坑姜薯状似淮山而略小,品种以长蒂为上乘,皮薄肉白,粉多且有粘性。刨片煮甜汤,卷曲酥脆,滑润清爽;切块甜炊,
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