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三农学堂
2023-03-31
现六安鼓楼北街书院拐有一栋青砖灰瓦的老房子，走近看，老房子砖木结构，三间正房、一间廊房(过道)，建筑面积79.24平方米。正房东墙上镶嵌几块石碑，细看雕刻有赓颺书院、乾隆三十三年岁次戊子冬十月等字样;廊房西墙上刻有安徽省立第三甲种农业学校旧址(该校简称三农;俗
金塔大头鱼
2024-01-03
大头鱼的身体呈浑圆纺锤形，无鳞，背部棕灰而腹部银白，头大嘴阔。大头鱼以野生为主，繁殖较快，但生产缓慢，成鱼一般体重在0.5公斤左右。大头鱼的食用方法很多，现多以煎炸为主。大头鱼要趁热食用，方能品尝到外脆内酥、鲜嫩
蜜番茄
2023-12-07
蜜番茄：蜜番茄介绍：原料配方：鲜番茄115千克，川白糖50千克，食盐1.5千克，石灰1.5千克工艺流程：选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品制作方法：1.选料：选用形态完整、果形大小均匀一致，无疤无虫，九成熟的朱砂番茄为宜。2.制
安家庙遗址
2024-12-11
安家庙遗址位于兖州市大安镇安庙村南面的田野里，地势略高，遗址南北长150米，东西宽200米，面积约3万平方米，文化堆积厚约2.5米，地面暴露有大量黑陶片、灰陶片等遗物，采集的标本主要是龙山文化的陶器残片。通过地面暴露的器物判定，安家庙遗址为新石器时期文化遗存
