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泡椒鸡
2023-12-20
泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制，使其不但滑嫩无比，更多了几分鲜辣之气。曲靖人做泡椒鸡，通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片，拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀；将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3
葱包桧
2023-12-07
望仙桥畔王二炸油炸桧出了名，王二有时炸多了，一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨，还愤愤难平，就将冷油炸桧在热锅一烤，把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里，再用铁板压烤，烤
叶儿粑
2023-12-05
1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋
河曲红果
2023-08-12
清朝的黄宅中特为河曲醉果写了一首诗：秋林小摘采盈筐，酒浸瓶罂味更苦。自耐寒酸经酝酿，记从园圃饱风霜。堆盘磊落鸡心赤，出瓮圆匀马乳香。乡里小儿红上颊，唤来浑议醉槟榔。这首
奥灶面
2023-08-29
奥灶面：百年老店奥灶馆，坐落在亭林路半山桥南堍，奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首红油爆鱼面：爆鱼一律用青鱼制作，面条用精白面加工成龙须面，细白柔嫩，红润喷香，食之爽口白汤卤鸭面：则以昆山1鸭用老汤烹煮，故肥而不腻。一碗别具风味的奥灶面，将为您增添无穷的乐趣，留
云山世第
2024-07-14
江西省宜春市靖安县仁首乡棠港大队牌楼赵家，村民称之为牌头，今存古建筑群，其核心部分为一个矩形的大院子，为云山世第。云山世第是村子的中心，村子里的房屋围绕着这座祠堂而建，形成了四街八巷。由于房屋密集，屋檐相靠，过去在街巷里行走，可以晴天不见灰，雨天不湿鞋
卧虎山汉画像石墓群
2024-04-13
卧虎山汉画像石墓群位于郭里乡上镇头村北卧虎山上。1980年，当地村民开山采石时发现，1988年，文物普查时登记，1990年，邹县文物保管所抢救性清理2座已暴露的墓葬。卧虎山东部的断崖上有暴露的多座石室墓，墓室多依山而建，凿石为圹，然后建筑石椁板，内置木棺
无锡宝界公园
2024-04-13
宝界公园建在宝界桥畔，总占地面积28公顷，与蠡园、蠡湖公园隔湖相望，紧邻无锡著名的鼋头渚风景区，是无锡环蠡湖风光带中又一个观赏山水，回归自然的好去处。山水东路将这个公园一分为二，靠山的一边是宝界山林公园，靠湖的一边则是与长广溪湿地公园接壤的宝界公园
昆山风景
2024-04-01
前黄镇境内的昆山，也称昆仑山，位于驿峰路西北、324国道以东、坝头溪以南，是一条横贯东西的小山脉。昆山的外围，早已遍烙人类刀削斧凿的疤痕，而在昆山东南面，却是山深林密，岩峭洞幽，别有一番风景。真可谓天下名山僧占尽，那里几座山峦间的要冲之处，均建有寺庙
