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澄鲜阁和谢公亭
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7500
条
猕猴桃果脯
2023-12-31
猕猴桃果脯:猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸,含有多种微量元素
和
维生素,因其vc含量最高营养丰富被誉为水果之王。猕猴桃经过科学加工成果脯,酸甜可口,保存了
鲜
猕猴桃的全部营养
和
色香味,并有松脆的口感。猕猴桃果脯具有携带方便,保存期长等特点,在当今的食品界倍受广大
苏州金丝蜜枣
2023-08-29
苏州金丝蜜枣:选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭东山
鲜
枣,经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、干燥、整形二次干燥、蜜制等9道工序制成。所用
鲜
枣必须熟度一致(约八成熟),大小均匀;每只
鲜
枣上划纹50-70道,加糖煮60分钟后冷却,经24小时干燥,取出压扁、整形;
八珍粉
2023-07-20
相传,八珍粉是清宫食谱之一,八珍粉以
鲜
滑清爽为特点,主要配料有虾、冬菇、
鲜
鱿鱼、鱼角、鱼丸、鹌鹑蛋、
鲜
猪肉片、新鲜时令蔬菜等,这些配料的味道相异相辅,如八仙过海,各显神通,故而得名。仙池粉店是南宁市老字号
澄城麦子泡
2023-12-28
但这多是
澄
县街上卖的麦子泡,
金鱼饼
2023-12-06
澄
面用开水调和,揉至纯滑,搓条扯节,制成饺皮,包馅封
武当绿茶
2023-10-23
武当绿茶:
澄
启心智的武当茶道源于宫观道人之手的武当道茶久负盛名,其上等极品太和、针井、绿羽、银剑,以毫毛显露、毛泽油绿、汤色明亮、花香可口,深受消费者青睐,并成为善男信女朝山进香必购物品。武当银剑茶:武当银剑外形似剑,毫毛披露,茶香持久,回味无穷,入杯具有很高
娥姐粉果
2023-07-24
澄
面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫,迅速搅匀、搓透,制成果皮;另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料,兑高汤,打小芡,制成馅心。以皮包馅猛火蒸之,称蒸粉果;以油炸之,称脆皮炸粉果。体形美观,滋味鲜美,香气浓重,皮滑爽韧,营养丰
红豆杉
2023-12-25
经过近年来的努力,现已在
谢
湾乡建成红豆杉药源基地1500亩,发展苗圃15亩,种植红豆杉10万余株。为尽快实现中药材产业突破发展,2007年,该县
酱辣椒鱼头
2023-11-01
酱辣椒鱼头:酱辣椒鱼头鱼头一般是精选雄鱼头,上面撒一层酸辣剁椒,再添点豆鼓,整个菜色泽鲜艳,辣而不燥,
鲜
而不腥,有开胃的功能,令人觉得
鲜
酸爽脆,胃口大开。特点:几种天然山椒秘制而成,味形:
鲜
爽口,有开胃、健脾之功效,此菜很受大众欢迎。
大荔水盆羊肉
2023-07-25
大荔水盆羊肉:水盆羊肉起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称六月
鲜
。大荔的水盆羊肉,久负盛名。以剔骨
鲜
羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料,分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序,食用时用烧饼或白吉馍同吃,佐以糖蒜、辣子酱、
鲜
蒜瓣,则肉烂
美极鸭下巴
2023-10-06
美极鸭下巴:美极鸭下巴是挑选统一规格的鸭头,以美极
鲜
特别酱油等香料、调料腌渍,再以油炸法炸熟。成品棕红香酥,吃口
鲜
、香、酥,有越吃越香的感觉。此谓美极,有双层意思,一为好吃到极点,二是用特制美极
鲜
酱油制作。
霍城山药
2023-08-01
霍城山药:近年来,山药以其
鲜
美的口感、丰富的营养
和
独特的药用价值深受人们的喜爱,而山药种植更是让霍城县惠远镇的种植户尝到了甜头,这里已成为新疆第二大山药种植基地。山药主要适宜在沙壤地生长,同时需要充足的光照
和
适宜的温度,惠远镇独特的气候条件
和
土质很适合山药生长
黄果树毛峰
2023-12-10
黄果树毛峰:黄果树毛峰是地区农业局茶叶科技人员
和
地区蚕种场职工,在行署和局领导的关怀
和
支持下,经过三年可行性研究
和
小批量的反复试验,共同创制出来的佳品。该产品品质特征:外形银绿隐翠,条索紧细卷曲,茸毛显露书汤色嫩绿明亮,滋味
鲜
醇爽口,叶底匀齐幼嫩,尤其具有耐泡
湖辣鱼
2023-11-27
湖辣鱼:味型:湖辣味主料:草鱼、干辣椒制作方法:蒸特点:在传统蒸鱼的基础上不加任何姜、蒜、味精、白糖,充分体现鱼自身的
鲜
。此菜突出在麻、辣、
鲜
、香、嫩。
广宁笋宴
2023-12-11
其中,以文笋、苦笋
和
甜笋三笋最为闻名,
鲜
吃纤维细嫩、肉厚多汁;晒干后其风味更为独特。
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