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潮州滨江长廊
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观澜狗肉
2023-11-17
在岭南地区的
潮州
、梅州、宝安(今深圳市)、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至
护国莱
2023-11-14
相传,南宋帝南逃至
潮州
的一座寺院里,饥饿难捱,僧人本想作点丰盛的饭菜款待他们,无奈寺中也无好菜。最后只好到后园里摘了一把软嫩的番薯叶烹成羹汤奉上。宋帝吃后得以解饥,赐封为护国菜后来此菜传到市肆,经名师
大盆菜
2023-11-18
这里共有11家美食档,而其中的大盆菜酒家以其独特的酒家名称吸引了大多数人的注意,而且这里有一条很长的
长廊
,可看到珠江上来往的船只,还有乡里人撑
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